BERTUAHPOS.COM — Para penderita asam urat sebaliknya tidak lagi main hantam semua jenis makanan jika tidak ingin berdampak fatal terhadap kondisi kesehatan tubuh.
Bagi para penderita asam urat memang ada beberapa jenis makanan yang menjadi pantangan. Sebab jika tidak penyakit ini akan menjadi semakin parah.
Asam urat itu adalah rang sendi. Rasa sakit yang muncul karena kadar dari asam urat yang berlebihan dalam bentuk kristal di persendian. Nah, untuk membantu mengurangi kambuhnya asam urat berikut ini beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi.
Jenis makanan yang mengandung purin
Adapun beberapa jenis makanan yang mengandung purin antara lain; daging merah (daging sapi, babi, dan domba), jeroan, makanan laut (remis, kerang, teri, sarden, trout, dan tuna), dan alkohol.
Makanan yang tinggi purin dapat membuat gejala asam urat semakin buruk karena asam urat akan meningkat. Maka dari itu, sejumlah penelitian menyarankan agar menghindari makanan yang tinggi purin.
Purin sendiri merupakan senyawa kimia alami dalam makanan dan tubuh. Purin dalam tubuh dinamakan purin endogen dan purin dalam makanan disebut purin eksogen.
Hindari makanan yang mengandung fruktosa
Makan makanan yang tinggi fruktosa dapat menyebabkan penipisan adenosin trifosfat sehingga produksi asam urat meningkat. Maka dari itu, sebaiknya pengidap asam urat meminimalisir makanan yang banyak mengandung fruktosa.
Jangan makanan berkarbohidrat secara berlebih-lebihan
Karbohidrat mengandung gula dan dapat meningkatkan gula darah seseorang. Oleh karena itu, karbohidrat dapat meningkatkan kadar asam urat.
Adapun beberapa makanan yang mengandung karbohidrat yang perlu Anda batasi untuk mengkonsumsinya yaitu sereal, nanas, pisang, semangka, anggur, mangga, sayuran bertepung, Nasi, roti putih, kue kering, donat, keripik, dan lain sebagainya.
Hindari makanan yang mengandung ragi.
Ragi yang tinggi purin harus dihindari karena dapat meningkatkan asam urat. Oleh karena itu, makanan yang tinggi purin ini harus Anda hindari agar kadar asam urat turun. Ekstrak ragi kadang-kadang dapat ditemukan dalam makanan, seperti kecap, sup kalengan dan semur, makan malam beku, dan makanan ringan asin.
(bpc2)
