BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU — Para penderita asam urat memang perlu cermat dalam mengkonsumsi makanan.
Bagi penderita penyakit ini, jika salah dalam memilih asupan makanan makan dapat membuat kadar asam urat tinggi.
Kondisi ini tentu saja memicu nyeri luar biasa di sendi [serangan gout].
Dari sederet pantangan makanan untuk penyakit ini, disarankan menghindari makanan tinggi purin seperti daging merah dan jeroan.
Lantas, bolehkah makan telur yang sama-sama berasal dari protein hewani?
Dilansir dari Healthline, telur termasuk jenis protein hewani yang terjangkau dan praktis untuk dikonsumsi sehari-hari.
Selain protein, makanan ini memiliki vitamin dan mineral penting seperti kalium, fosfor, kalsium, vitamin A, dan vitamin D.
Menurut studi kesehatan dari Singapura, ahli telah mengamati efek samping makan telur dan biji-bijian pada penderita penyakit ini.
Hasilnya, penderita yang makan telur kadar asam uratnya tidak melonjak secara signifikan.
Melansir Health Xchange, walaupun penderita dibolehkan makan telur, tapi porsinya tak boleh berlebihan.
Penderita boleh makan telur, asalkan tak lebih dari empat butir per minggu.
© 2013-2022