BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Di tengah pandemi ini kita pasti ingin menjaga daya tahan tubuh kita agar terhindar dari berbagai penyakit.
Di masa pendemi ini kita wajib mengkonsumsi makanan yang bernutrisi dan bergizi agar daya tahan tubuh kita terjaga. Pastinya sayur-sayuran adalah makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selain itu juga dapat membuat kulit tampak lebih cerah dan sehat.
Salah satu makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh adalah sup labu kuning. Nah, membuat sup labu kuning sangat mudah dan gampang lho, sup labu kuning sangat enak dan sehat. Berikut ini cara dan bahan-bahan untuk membuat sup labu kuning ya.
Bahan:
1. Satu buah labu kuning
2. Bawang putih secukupnya
3. Dua sendok makan mentega
4. Garam
5. Air
6. Merica secukupnya
Cara membuatnya:
1. Potong kotak-kotak labu kuning dan cincang-cincang bawah putih
2. Panaskan panci, masukkan mentega ke dalam panci yang sudah dipanaskan
3. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang-cincang tadi tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan.
4. Setelah itu masukkan labu kuning, merica, garam masak selama 5 menit
5. Tambahkan air secukupnya lalu tutup panci tunggu hingga matang.
6. Setelah matang matikan api kompor dan buka panci, lalu lumatkan sup labu kuning tersebut hingga lembut dengan menggunakan blender.
Nah itulah cara membuat sup labu kuning, sangat mudah dan murah lho. Selain itu sup labu kuning juga kaya akan manfaat. (mg4)
