BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU- Jelang puasa, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru bakal melakukan pengecekan bahan baku makanan berformalin. Hal ini untuk menjaga masyarakat agar tetap dapat menikmati jajanan berbuka puasa yang sehat.
Seperti yang disampaikan Kadisperindag Pekanbaru, Azwan, melalui Kepala Bidang Pengawasan dan Perlindungan Konsumen, Edi Fahmi. Kepada bertuahpos.com, pihaknya sudah menyiapkan tim yang juga berkoordinasi dengan BPOM, untuk memastikan jajanan selama berbuka puasa nanti terhindar dari formalin dan zat kimia bahaya lainnya.
“Kita akan turun sebelum puasa dan jelang lebaran, melakukan pengecekan. Kita juga sudah bentuk tim dan ada BPOM di dalamnya,” sebut Edi, Rabu (10/06/2015).
Ditambah lagi beberapa waktu lalu, sempat dijumpai pabrik mie basah di Pekanbaru yang diduga memakai formalin dalam pembuatannya.
Seperti puasa tahun sebelumnya, akan bermunculan jajanan takjil atau panganan berbuka puasa yang menggoda selera. Namun tak jarang momen ini dimanfaatkan pelaku usaha nakal mengeruk keuntungan dengan mencampur olahan makanan bersama zat kimia untuk mengurangi biaya produksinya.
Edi meminta agar masyarakat menjadi konsumen cerdas. Yakni teliti sebelum membeli, melihat tanggal kardaluarsa kemasan dan komposisinya. “Pastikan makanan dan minuman tersebut aman atau tidak untuk dikonsumsi. Jika ragu tanyakan ke penjual atau tidak usah dibeli,” katanya. (Riki)
© 2013-2022