BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Manusia diciptakan otak untuk dapat berfikir. Ide-ide yang selalu muncul dan keluar terus berdatangan bagi pelaku usaha, khususnya kuliner. Bukan Beppa brownies kalau tidak mengeluarkan menu-menu baru dan tentunya unik.
Salah satu menu hasil eksperimen yang dilakukan Icha selaku owner Beppa Brownies yaitu Brownies Pisang mix Kurma.
“Jadi kemarin itu sebenarnya iseng. Kebetulan kemarin banyak banget dapat kurma, dan setelah itu beli pisang kematengan. Mikir mau diapain bahan-bahan ini. Yaudah saya coba buat brownies dari 2 bahan tersebut, eh jadideh,” katanya kepada kru Bertuahpos.com, Selasa (21/06/2016).
Murni resep dan hasil tangan Icha sendiri, meski sedikit mengintip resep dari beberapa referensi lainnya.
“Stalking ig nya beberapa kuliner lainlah kan, tapi resepnya ala saya sendiri dan sedikit ngintip dari akun instagram tersebut. Pas banget untuk buka puasa,” tambahnya.
Icha mengaku pertama kalinya buat brownies Pisang mix kurma ini. Namun berkat testimoni yang diberikan ke beberapa orang, dan mendapatkan respon yang positif, akhirnya Brownies Pisang mix kurma dijadikan salah satu menu baru dari Beppa Brownies edisi Ramadan.
“Sempat cicipi ke teman-teman dulu. Ternyata mereka bilang enak. Yaudah akhirnya brownies pisang mix kurma jadi menu baru kita,” ujarnya.
Untuk brownies Pisang mix kurma hanya dibandrol harga Rp 65 ribu, dengan ukuran 30x10cm. “Saya pakai kurmanya, kurma Ajwa, dan harus dipesan terlebih dahulu di Jakarta. Jadi tidak ready, harus PO dulu,” sambungnya.
Penasaran kan dengan brownies Pisang mix Kurma. Yuk order, dan intip akun instagramnya di beppa_brownies. Ingin memesan dapat menghubungi nomor telepon 0812 6884 7588, line: beppabrowniessnack. Atau langsung ke alamat jalan Budi Daya Gg. Budi Dermawan nomor 21 Panam, Pekanbaru.
Penulis: Dilla