Menu Sarapan Pagi: Ongol-Ongol Singkong

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Anda masih bingung pagi ini sarapan apa? Nah, bagaimana sarapan anda pagi ini ongol-ongol singkong.

Ongol-ongol singkong ini terbuat dari singkong yang dipadukan dengan agar-agar swallow plain, santan, gula pasir, vanili dan bahan pelengkap lainnya.

Berikut bahn-bahan serta cara pembuatan ongol-ongol singkong yang dikutip dari cookpad.com : 

Bahan-bahan

1 kg singkong parut, 1 agar-agar swallow plain, santan secukupnya, secukupnya pewarna makanan, 4 sendok makan gula pasir, 1 bungkus vanili dan secukupnya kelapa muda.

Langkah-langkah pembuatannya :

1. Parut singkong hingga lembut

2. Taruh di baskom parutan singkong.

3. Tambahkan bahan-bahan, pewarna dan juga gula santan

4. Bagi adonan menjadi 2 bagian warna. Kukus adonan pertama lebih kurang 5-10 menit lanjut adoana ke 2, kukus lagi selama 30 menit.

5. Setalah matang taruh dalam kulkas supaya bisa dipotong-potong, taburi gula pasir dan kelapa muda. Siap disajikan.

Selamat mencoba. (cr1)