BERTUAHPOS.COM – Pabrik minyak goreng skala besar sudah beroperasi di Desa Simpang Raya, Kecamatan Singingi Hilir, Kabupaten Kuantan Singingi (Kuansing). Per harinya, sebanyak 10 ton minyak goreng akan diproduksi.
Pabrik minyak goreng ini dikelola oleh Koperasi Produsen Unit Desa (KPUD) Tupan Tri Bakti. KPUD tersebut mendapatkan pendanaan dari Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) melalui bantuan dari Dirjen Perkebunan.
Bupati Kuansing, Suhardiman Amby, meyakini bahwa dengan kapasitas produksi tersebut, akan mampu menekan harga dan menstabilkan ketersediaan minyak goreng, khususnya di kabupaten itu.
“Namun, yang terpenting, bagaimana kehadiran pabrik ini mampu menyerap tenaga kerja lokal, terlebih warga di sekitar Kecamatan Singingi Hilir,” katanya awal pekan ini.
Sejauh ini, dia tak khawatir dengan suplai bahan baku. Menurutnya, TBS kelapa sawit selalu tersedia di perusahaan kelapa sawit yang juga beroperasi di desa sekitar
“Dari 12 desa di Singingi Hilir, 7 desa di antaranya memiliki perusahaan sawit. Jadi, pasokan aman,” ujarnya. Meski sudah beroperasi, pabrik pembuatan minyak goreng skala besar ini belum diresmikan.***
