BERTUAHPOS — Di tengah teriknya cuaca Pekanbaru, minuman segar seperti air kelapa muda tetap menjadi pilihan banyak orang untuk melepas dahaga. Salah satu yang masih bertahan adalah Usaha Kelapa Muda Berkah, yang terletak di Jalan Imam Munandar, tepatnya di depan warung lontong Mak Uwo.
Usaha ini dirintis sejak tahun 2015 oleh Rosmawati, wanita yang akrab disapa Bude Ros oleh warga sekitar. Setiap hari, ia terlihat sibuk menyiapkan kelapa muda segar di gerobaknya yang sederhana namun bersih.
Kehadiran Bude Ros dan racikan minuman kelapa mudanya sudah menjadi pemandangan akrab bagi pengendara maupun warga sekitar Jalan Imam Munandar.
Kelapa muda yang ditawarkan Bude Ros memiliki beragam variasi, mulai dari air kelapa muda original hingga campuran jeruk nipis dan sirup yang menyegarkan.
“Yang paling banyak diminati biasanya yang pakai jeruk nipis dan sirup, segar banget diminum siang hari,” ujarnya saat ditemui Bertuahpos.
Untuk satu porsi kelapa muda original, Bude Ros mematok harga Rp13.000. Menurutnya, harga ini cukup terjangkau mengingat kualitas kelapa yang ia gunakan adalah kelapa pilihan. Selain itu, ia selalu memastikan kebersihan dan kesegaran kelapa agar pelanggan puas dan kembali lagi.
Meski usahanya masih terus berjalan, Bude Ros mengakui bahwa beberapa bulan terakhir ini ia menghadapi tantangan yang cukup berat. Harga kelapa muda dari pemasok naik drastis, seiring dengan berkurangnya pasokan dan meningkatnya permintaan dari luar kota.
“Biasanya saya bisa ambil harga normal, tapi sekarang mahal sekali. Otomatis keuntungan jadi berkurang,” keluhnya.
Kenaikan harga bahan baku ini membuat margin keuntungan bersih yang biasa ia peroleh mengalami penurunan. Jika sebelumnya ia bisa meraup untung lumayan setiap hari, kini hasil bersih dari penjualan sering kali tidak sebanyak dulu. “Tetap ramai, tapi karena modal besar, hasil bersih jadi sedikit,” tambahnya.
Meski demikian, Bude Ros tak menyerah. Ia tetap berjualan setiap hari mulai dari pagi hingga sore, melayani pelanggan yang datang dari berbagai kalangan, mulai dari pegawai, pelajar, hingga pengemudi ojek online. Ia percaya bahwa usaha yang dijalani dengan kejujuran dan konsistensi akan terus diberi jalan oleh Tuhan.
“Namanya juga usaha, pasti ada naik turunnya. Yang penting tetap semangat, jaga kualitas, dan jangan mengecewakan pelanggan,” tutup Bude Ros sambil tersenyum. Usaha Kelapa Muda Berkah pun menjadi bukti bahwa kesetiaan pada kualitas dan pelayanan dapat menjadi pondasi kuat untuk bertahan dalam situasi ekonomi yang fluktuatif.***
Reporter: Habibie
Simak informasi lainnya tentang UMKM
