Resep Oseng Tahu Kecap

Jumat, 14 Februari 2020 10:14

Resep Oseng Tahu Kecap

Bahan

  • 10 buah tahu coklat, potong jadi 4
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 3 siung bawang merah, iris halus
  • 5 cabe merah, potong2
  • 5 cabe hijau, potong2
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 50 ml kecap manis
  • 500 ml air
  • 1 sdm gula merah
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara Memasak

  • Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan cabe merah, cabe hijau, tahu, daun salam dan lengkuas.
  • Tambahkan tahu dan kecap manis, aduk2 sampai tercampur rata, masukkan air, garam, dan gula merah.
  • Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. sajikan hangat

Sumber: bango.co.id — Resep masakan lainnya

Baca: Edisi Spesial Akhir Tahun Bersama Batiqa Hotel Pekanbaru

(bpc3)