BERTUAHPOS.COM – Masih bingung dengan menu berbuka puasa hari ini? Buat yang masih bingung, menu satu ini bisa jadi pilihan.
Apalagi buat anda pecinta ayam, tapi bosan digoreng sambel. Nah, bikin menu ayam pop asam manis aja.
Anda bisa buat sendiri di rumah dan ikuti langkah berikut ini seperti dilansir dari cookpadcom.
Bahan-bahan
Dada ayam
Merica bubuk
Garam
1 butir telur
1 bks tepung kentuki
Bawang putih cincang
Bawang bombay
4 bh cabe merah
Saos tiram, sambal, kecap (banyaknya disesuaikan)
Langkah
- Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan merica, diamkan di kulkas selama 1 jam
- Setelah selesai dimarinasi, campurkan dengan 1 butir telur
- Setelah itu adonan dadu ayam yg telah terbalur langsung masukan ke adonan tepung kentuki, lalu goreng
- Langkah terakhir, masak adonan saus dengan menumis bawang bombay dan bawang putih terlebih dahulu, lalu taburkan irisan cabai sebagai pemanis.
- Campurkan dengan saus ataupun dipisah
- Dan siap disajikan
(mg1)
