BERTUAHPOS.COM — Kolak dan rendang menjadi hidangan paling disukai oleh masyarakat Indonesia saat Bulan Suci Ramadan.
Ramadan, tidak hanya menjadi momen untuk beribadah, tetapi juga saat untuk menikmati beragam hidangan khas.
Di Indonesia, tradisi kuliner Ramadan menjadi sorotan, dengan hidangan seperti kolak dan rendang mendominasi sebagai favorit masyarakat.
Menurut survei dari perusahaan data dan wawasan konsumen, TGM Research, kolak memimpin sebagai hidangan Ramadan paling diminati, dengan persentase mencapai 17,2%.
Diikuti oleh rendang yang mendapatkan dukungan sebesar 11,2%, dan opor ayam dengan 8% suara dari responden.
Kolak pisang juga tidak kalah populer dengan 5,3% suara, disusul oleh kurma (4,8%), ketupat (4,8%), opor (3,9%), dan es buah (2,4%).
Keanekaragaman ini mencerminkan kekayaan budaya kuliner Indonesia selama bulan Ramadan.
Namun, tidak hanya soal makanan, survei ini juga mengungkapkan bahwa 90% masyarakat Indonesia lebih memilih untuk memasak di rumah selama Ramadan untuk keluarga dan teman-teman.
Lebih dari itu, 99% responden berencana untuk berbuka puasa bersama anggota keluarga di rumah.
Survei dilakukan oleh TGM Research pada 818 responden di Indonesia dalam rentang usia 18-55 tahun. Dilakukan dari tanggal 3 Februari hingga 18 Februari 2023, menggunakan metode computer-assisted web interviewing (CAWI).
Dengan preferensi kuliner yang beragam dan semangat berbagi di rumah, Ramadan terus menjadi momen yang sangat dinantikan bagi masyarakat Indonesia.***
Sumber: databooks/katadata
