BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Hotel KHAS Pekanbaru Hotel menghadirkan program buka puasa bertajuk “Gema Ramadhan Kareem” selama periode 21 Februari hingga 17 Maret 2026. Program ini menawarkan konsep buffet all you can eat dengan harga Rp115 ribu nett per orang dan menyasar keluarga, komunitas, hingga perusahaan yang ingin menggelar buka puasa bersama di Pekanbaru.
General Manager KHAS Pekanbaru Hotel, Putut Tri Aryobimo, mengatakan manajemen menyiapkan variasi menu berbeda setiap hari untuk memberikan pengalaman berbuka yang tidak monoton. Ia menegaskan tim dapur mengedepankan cita rasa Nusantara dengan bahan baku berkualitas serta pengolahan yang higienis. “Kami ingin menghadirkan sajian yang akrab di lidah masyarakat, namun tetap terasa spesial,” ujarnya.
Khusus menu hari Senin, hotel menyajikan aneka takjil seperti kurma, cake tape, tempe mendoan, tahu berontak, bakwan sayur, pergedel jagung, dan ubi jalar goreng. Menu pembuka ini dirancang untuk memberikan pilihan manis dan gurih yang seimbang saat azan Magrib berkumandang.
Untuk hidangan segar, tersedia aneka es dan buah seperti semangka, pepaya, serta es air mata pengantin. Hotel juga menyajikan kolak labu kuning dan bubur mutiara pada kategori kolak dan bubur, serta puding pandan sebagai pelengkap hidangan penutup.
Pada kategori soto dan sup, tamu dapat menikmati soto Ambengan yang kaya rempah. Sementara untuk menu salad, tim dapur menghadirkan gado-gado lengkap dengan bumbu kacang khas. Aneka minuman seperti es teh, infused water, dan air mineral juga tersedia tanpa batas selama waktu berbuka.
Menu utama hari Senin menghadirkan ayam goreng cabe hijau, patin gulai, sambal kentang tempe, orak-arik sayuran, serta nasi putih hangat. Untuk pelengkap, tersedia condiment seperti kerupuk udang, sambal terasi, sambal kecap, sambal ijo, saus sambal, dan acar.
Putut menambahkan, hotel menghadirkan special live cooking mie tek-tek yang dimasak langsung oleh chef di area buffet. Konsep ini memungkinkan tamu menikmati hidangan hangat dengan tingkat kematangan dan rasa yang dapat disesuaikan selera.
Selain ragam menu, manajemen juga menawarkan promo beli 10 gratis 1 untuk reservasi grup. Pengunjung yang ingin menikmati buffet buka puasa Ramadhan ini dapat melakukan pemesanan melalui nomor 0811 764 577. Manajemen berharap program Gema Ramadhan Kareem menjadi salah satu rekomendasi tempat buka puasa di Pekanbaru selama Ramadhan 2026.***
