BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU — KHAS Pekanbaru Hotel menghadirkan paket berbuka puasa bertajuk Gema Ramadhan Kareem dengan konsep buffet all you can eat. Khusus menu hari Jumat, hotel ini menyiapkan sajian spesial yang dirancang untuk memberikan pengalaman berbuka puasa lengkap dan nyaman bagi tamu.
General Manager KHAS Pekanbaru Hotel, Putut Tri Aryobimo, mengatakan program ini menjadi salah satu agenda unggulan selama Ramadan dengan variasi menu yang berbeda setiap harinya. “Kami menghadirkan menu spesial hari Jumat dengan pilihan hidangan yang lebih beragam agar tamu dapat menikmati pengalaman berbuka yang istimewa,” ujarnya.
Untuk hidangan pembuka, tamu dapat menikmati aneka takjil seperti kurma, rainbow cake, tempe mendoan, tahu berontak, bakwan sayur, pergedel jagung, hingga ubi jalur goreng. Pilihan ini dilengkapi aneka es dan buah segar seperti semangka, pepaya, serta es nata de coco yang menyegarkan.
Selain itu, tersedia menu kolak ubi ungu dan bubur mutiara sebagai sajian tradisional khas Ramadan. Hotel juga menyiapkan puding gula merah sebagai hidangan penutup yang melengkapi pengalaman berbuka puasa.
Menu utama hari Jumat menghadirkan ayam rica-rica, ikan saus tauco, fu yung hai, tumis kacang panjang tempe, serta nasi putih. Hidangan tersebut disajikan bersama berbagai pelengkap seperti kerupuk udang, sambal terasi, sambal kecap, sambal ijo, saus sambal, dan acar.
Untuk menu tambahan, tamu dapat menikmati soto Medan sebagai pilihan sup, gado-gado sebagai menu salad, serta aneka minuman mulai dari es teh, infused water, hingga air mineral. Daya tarik lainnya adalah live cooking mie tek-tek yang dimasak langsung sehingga tersaji hangat dan segar.
Putut menjelaskan konsep live cooking sengaja dihadirkan untuk menambah pengalaman interaktif saat berbuka puasa. “Kami ingin tamu tidak hanya menikmati makanan, tetapi juga merasakan suasana berbuka yang lebih hidup dan berkesan,” katanya.
Paket buffet Gema Ramadhan Kareem terbuka bagi tamu individu, keluarga, maupun rombongan yang ingin menggelar buka puasa bersama. Untuk informasi dan reservasi, tamu dapat menghubungi nomor 0811 764 577.***
