BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Pekanbaru, melalui Kepala Dinas, Helda Suryani Munir, Selasa (25/7/2017), menegaskan telah ditemukan bakteri Staphylococcus Aureus dalam sampel makanan yang diduga meracuni konsumen Kim Teng.
Seperti yang diutarakan kepada bertuahpos.com, pasca kejadian keracunan, Dinas Kesehatan Kota Pekanbaru langsung menurunkan tim ke Kim Teng guna melakukan pengecekan, pembinaan serta pemeriksaan awal.
“Kami telah ambil sample dan kirimkan ke Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), hasilnya telah kami terima,” papar Helda.
Dalam penjelasanannya, Helda juga mnejelaskan, bakteri yang bisa mengganggu infeksi saluran pencernaan tersebut ditemukan di dalam selai yang diolah langsung oleh pihak Kim Teng.
“Dari hasil lab yang dikeluarkan oleh BPOM, telah ditemukan bakteri Staphylococcus Aureus. Selai murni diprodukai oleh Kim Teng,” papar Helda.
Baca:Â Roti Tawar Holland Bakery yang Disajikan Kim Teng Tak Bertanda Expired
Selain itu, Helda juga menjelaskan bakteri infeksi saluran pencernaan tersebut hanya ditemukan di selai olahan Kim Teng. Sementara, untuk roti (holland bakery) yang digunakan pihak Kim Teng, tidak ditemukan bakteri serupa. (bpc9)
© 2013-2022