BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – BPOM RI temukan 27 merek sarden, termasuk HOKI, Farmer Jack, dan IO mengandung cacing. 27 merek tersebut, 16 merek berasal dari luar negeri, dan 11 merek lainnya produksi dalam negeri.
Dilansir dari CNN Indonesia, pasca penemuan sarden mengandung cacing di Riau, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) kemudian menguji 541 sampel dari 66 produk dari seluruh Indonesia. Hasilnya, mengejutkan.
Baca:Â Tidak Hanya Riau, Sarden Mengandung Cacing Juga Ditemukan di Sumatera Barat dan Jambi
“Kami menemukan 16 sarden impor dan 11 sarden produksi dalam negeri yang positif mengandung cacing,” terang Kepala BPOM RI, Penny Lukito pada Rabu, 28 Maret 2018 di Jakarta.
Dijelaskan Penny, keseluruhan produk ikan kaleng tersebut berbahan baku ikan yang ada di perairan Cina. Dia mengatakan ikan Makerel yang menjadi bahan baku sarden tersebut tidak berasal dari Indonesia.
Baca:Â Sarden Mengandung Cacing, Wilayah Pesisir Riau Harus Waspada
“Jadi, baik yang impor ataupun produksi dalam negeri, semua bahan bakunya berasal dari perairan Cina,” tambah Penny.
Di Riau sendiri, ada 2 daerah yang positif ditemukan sarden mengandung cacing jenis anisakis sp. 2 daerah itu antara lain Kabupaten Kepulauan Meranti dan Kabupaten Indragiri Hilir.Â
“Akan dilakukan penarikan terhadap produk sarden tersebut oleh BPOM, dan menghimbau kepada masyarakat untuk tidak mengkonsumsi produk tersebut,” demikian bunyi surat resmi dari Diskes Inhil yang diterima bertuahpos.com, tertanggal 21 Maret 2018. (bpc2)
© 2013-2022