BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU — Usaha ternak ayam kampung memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan bisnis lainnya, dan memiliki persaingan yang lebih rendah daripada bisnis ayam biasa.
Oleh karena itu, tidak heran jika usaha ini menjanjikan keuntungan yang cukup besar dibandingkan usaha lainnya.
Lantas apa saja keuntungan yang diperoleh jika kita membuka usaha ternak ayam kampung? Simak penjelasannya berikut ini.
Beberapa Keuntungan Usaha Ternak Ayam Kampung
Sebagaimana telah diungkap sebelumnya, daging ayam kampung memiliki perbedaan kualitas dibandingkan dengan ayam potong biasa.
Rasa gurih yang dimilikinya membuatnya lebih lezat.
Daging ayam kampung tidak hanya memiliki kandungan gizi yang lebih baik, tetapi juga aman dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kolesterol tinggi.
Kandungan zat besi dalam ayam kampung lebih tinggi, sementara lemaknya rendah.
Setiap 100 gram ayam kampung mengandung 37,9 gram protein, 246 kkal energi, dan 9 gram lemak.
Oleh karena itu, tidak heran jika jenis daging ini juga dimanfaatkan dalam menu diet sehat karena kandungannya yang bergizi tinggi.
Selain dari segi kandungannya jenis daging ini juga masih tinggi peminat. Di rumah makan biasanya memang menyajikan menu ayam kampung dengan harga yang spesial.
Tak hanya dagingnya bahkan telur ayam kampung memiliki peminat tersendiri.
Pedagang jamu seringkali menggunakan telur kampung sebagai bahan dalam racikan jamu mereka.
Telur ayam kampung mengandung kolesterol baik, sehingga aman dikonsumsi. Selain itu, telur ayam mentah juga terkenal dapat meningkatkan stamina pada para pria.
Keunggulan lainnya dari usaha ini adalah cepat dipanen. Tak heran bila peluang usaha ayam kampung makin besar.
Walaupun masa tumbuh jenis ayam ini umumnya lebih lama namun sangat cepat untuk dipanen.
Umumnya, ayam kampung memerlukan waktu 4-6 bulan untuk dipanen.
Kecepatan masa panen akan mempercepat pengembalian modal peternak dan mengurangi biaya perawatan.
Jika Anda tidak memiliki lahan luas, sangat direkomendasikan untuk memulai usaha ternak ayam kampung. Jenis ayam ini dapat diternak di sekitar rumah dengan menggunakan metode ternak alami.
Anda perlu menjaga kebersihan kandangnya saja. Kadang bisa dibersihkan setiap seminggu sekali. Mulai dari tempat tidurnya hingga tempat makan serta minumnya.
Ayam jenis ini memiliki peluang kematian yang rendah karena dikenal kuat dan tahan terhadap berbagai macam penyakit. Mereka juga tahan terhadap variasi cuaca.
Untuk pakannya mudah dicari dan tergolong murah. Anda bisa memberikannya bekatul, dedaunan hingga sisa nasi.***
