BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Harga bahan pokok di Kota Pekanbaru menjelang bulan suci Ramadhan 1444 Hijriah cenderung stabil.
Kepala Dinas Perindustrian dan Pedagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru, Zulhelmi Arifin menuturkan pasokan bahan pokok banyak didatangkan dari daerah yang bukan penghasilan bahan pokok.
Ia mencontohkan kebutuhan cabai merah saja di Pekanbaru mencapai 20 ton per hari.
“Sementara kemampuan kita untuk menyediakan dari dalam sendiri itu tidak cukup,” tuturnya, Rabu 15 Maret 2023.
Untuk cabai merah di datangkan oleh Pemko Pekanbaru dari Aceh, Sumatera Utara dan Sumatera Barat. Dan cabai merah di Pekanbaru hanya bisa memenuhi sepuluh persen dari kebutuhan cabai merah di Pekanbaru.
Disperindag Pekanbaru sambung pria yang akrab disapa Ami ini sudah mempersiapkan langkah-langkah untuk mengantisipasi lima komoditas yang bergejolak jelang Ramadhan.
“Komoditas tersebut yakni cabai, bawang, ayam, telur dan daging sapi. Kelima komoditi ini bakal menjadi perhatian dalam menjaga gejolak harga bahan pangan dan ketersediaan bahan pangan tersebut,” jelasnya.
Sementara itu untuk di penghujung Ramadhan, Disperindag Pekanbaru memprediksi harga tepung dan mentega akan mengalami kenaikan.
“Kenaikan ini terjadi karena tingginya permintaan dari masyarakat yang ingin membuat kue lebaran,” tutupnya.
