BERTUAHPOS.COM (BPC) PEKANBARU – Seperti yang diketahui jika permen kapas atau yang disebut gulali ini sangat rentan jika terkena angin terlalu lama. Pasalnya hasil yang terbentuk untuk permen kapas ini akan segera menyusut dan tidak mengembang seperti pertama kali jadi.
Itulah yang menjadi kekurangan permen kapas ini. Seperti yang disebutkan Agus selaku anggota dari Candy Factory kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (13/1/2015). “Jadi gulali ini tidak bisa terlalu lama terkena angin, karena cepat layu dan menyusut,” ungkapnya.
Jadi yang seharusnya dilakukan setelah jadi, lebih baik langsung dikosumsi. “Sayangnya gulali ini cepat menyusut, apalagi terkena angin. Jadi lebih baik langsung di makan saja,” sebut Agus.
Namun begitu, tidak terlalu berpengaruh buat pecintanya. Pengakuan Agus, setiap harinya bisa menjual 20 sampai 30 batang permen kapas. Terkecuali hari Sabtu dan Minggu. Bisa mencapai 100 batang seharinya.
“Untuk satu hari biasanya kita bisa sampai 20 atau 30 batang, tapi kalau hari sabtu minggu bisa mencapai 100 batang,” ujarnya.
Masalah omset yang diperoleh, Teo selaku owner Candy Factory sangat terbuka. Penghasilan yang diterima oleh Candy Factory mencapai 200 sampai 300 ribu setiap harinya. Apalagi saat musim libur Natal dan Tahun Baru waktu lalu. Ia memperolehnya lebih dari hari biasanya.
“Kita memang sengaja ngejar buka sebelum libur Natal dan Tahun baru, lihat trafic Mall juga, ternyata penghasilan yang didapat sangat lumayan, bisa mencapai 100 batang seharinya”
Promosi awal dilakukan oleh Candy Factory ialah melalui media sosial khususnya Instagram dan melalui bantuan temannya yang bergabung di komunitas Food Blogger. Saat ini mempunyai dua karyawan. Dan untuk kedepannya akan membuka cabang di sekitaran Panam.
“Awalnya kita promosi lewat instagram, dan kebetulan ada teman dari food blogger. Untuk kedepannya kita bakal buka cabang di sekitar panam dan bakal ada penambahan bentuk animasi dan topingnya,” tutup Teo.
Yuk tunggu apalagi, rasakan sensasi permen kapas berbentuk animasi ini yang berada di Senapelan Plaza tepatnya disamping stand Oppo. Nantikan cabang berikutnya dan animasi baru lagi. Buka dari jam 10 pagi hingga 10 malam. (Dilla)
© 2013-2022