BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Menyantap hidangan tentu lebih nikmat jika masih panas, akan lebih terasa segar dan fresh nya. Hot Plate House, tempat makan yang menyajikan berbagai menu makanan dengan hot plate atau berwadah panas.
“Hot plate house ini adalah tempat makan yang disajikan dengan hot plate untuk hampir semua menunya, jadi disini bisa dikatakan rumah nya hot plate,” ungkap Yanto selaku pengelola hot plate house kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (13/04/2016).
Hot Plate House sudah hadir sejak tahun 2003 di kota Medan. Berpusat di Medan, dan mengembangkan bisnisnya ke kota Pekanbaru sejak tahun 2009, yang hadir di Mal Ciputra Seraya Pekanbaru.
“Kita hadir sudah lama sekali, pusatnya di Medan sejak 2003 lalu. Ingin mengembangkan di Pekanbaru sejak tahun 2009 di Mal Ciputra sampai saat ini,” tambahnya. (Baca: Banjir Menu di Hot Plate House, Harga Mulai Rp 10 Ribu)
Ingin lebih mengembangkan usaha kuliner ini dihadirkan pula 1 khusus tempat hot plate tersebut, yaitu berada di Jalan Nangka yang baru saja melakukan grang opening tanggal 9 April 2016 lalu.
“Disini (Hot plate house) jalan Nangka baru buka beberapa hari yang lalu. Buka dengan konsep yang berbeda. Lebih ke resto, kalau di Ciputra hanya food court. Karena itu ingin mengembangkan secara fokus disini,” jelasnya.
Sesuai namanya, hampir keseluruhan menu disajikan dalam hot plate, terkecuali untuk menu yang berkuah dan beberapa snack lainnya.(Baca:Promo Opening, Hot Plate House Beri Diskon 20 Persen)
“Karena namanya hot plate house, semua penyajian disini menggunakan hot plate, kecuali yang berkuah dan snack,” sebutnya.
Nah, kini bagi anda pecinta hot plate terdapat 2 pilihan. Antara di Mal Ciputra Seraya dan jalan Nangka nomor A.8, tepatnya samping Bank OCBC Nisp) Pekanbaru. Buka dari jam 9 pagi sampai jam 10 malam.
Penulis: Dilla