BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Menciptakan ide usaha bermula dari sebuah hobi, tentu memliki kepuasan tersendiri. Masih membahas soal kuliner, semakin bervariasi kuliner yang ada untuk memanjakan lidah pecinta kuliner di Pekanbaru.
Kecintaan dan kesukaan terhadap suatu makanan membuat peluang bisnis yang mengumpulkan pundi rupiah semakin banyak bermunculan. Itulah yang dijajaki seorang mahasiswi yang mengembani bisnis karena hobi.
Bisnis yang menjadi peluang usaha tersebut mengangkat tema dessert. Menciptakan kreasi dan olahan dari keju dan ice cream, yaitu chessetart. Diberi label usaha “Hap Hap”, berasal dari kata “lahap”. Mengartikan saat menyantap cheesetart tersebut dengan lahap.
“Hap Hap itu nama panggilan keponakan aku. Karena kedengarannya lucu, terus juga dari kata lahap, kita coba kasih namanya hap hap, unik gitu kedengarannya,” ungkapnya kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (13/04/2016).
Terinspirasi membuka usaha tersebut selain hobi dengan keju dan ice cream, juga mengingat Pekanbaru yang cuacanya panas. Tentunya membuat siapa saja, ingin menikmati sajian yang segar dan dingin.
“Awalnya karena cuaca panas, ingin membuat cheesetart atau ice cream untuk konsumsi sendiri pertamanya. Tiba-tiba kepikiran saja untuk buka usaha,” ujarnya.
Menurutnya, di daerah tempat tinggal nya tidak ada yang menjual cemilan seperti ini. Ditambah adanya beberapa sekolahan dan universitas disekitaran tempat tinggalnya, membuatnya semakin mantap untuk menjalankan usahanya itu.
“Apalagi di daerah sini belum bahkan tidak ada yang jual cheese cake dan ice cream gini. Beberapa sekolah dan kampus juga dekat disini,” sebutnya.
Dengan memanfaatkan media sosial sebagai jembatan promosi, usaha yang baru berjalan 3 minggu ini berhasil menarik perhatian para kuliner di Pekanbaru.
“Manfaatin media sosial mbak, seperti Instagram, BBM dan Line untuk media promosi kita, alhmdulillah mendapat respon yang baik dari pelanggan,” katanya.
Penulis: Dilla
© 2013-2022