Dua Menu Utama Yang Diburu Di Angkringan

Sabtu, 28 Januari 2017 19:00
Dua Menu Utama Yang Diburu Di Angkringan
Beberapa Orang Menikmati Suasan di angkringan (Foto: Teguh)

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Angkringan kini tidak hanya terdapat di Jawa, angkringan kini juga sudah mudah kita temui di Pekanbaru. Suasana yang merakyat dan santai menjadi salah satu factor utama kenapa angkringan ramai dikunjungi, baik dari kaula muda maupun yang sudah berkeluarga. Namun apakah Anda tahu tiga menu utama yang sering kita temui di angkringan?

Untuk itu kru Bertuahpos.com sudah bertemu dengan Rea Febria, salah satu pemilik angkringan yang ada di Pekanbaru. Tepatnya angkringan Koteng yan terdapat di persimpangan lampu merah Jalan Hang Tuah Pekanbaru

Pertama ada menu yang namanya nasi kucing atau sego kucing. Nasi kucing di sini bukan berarti makan nasi pake lauk kucing, ataupun nasi bekas makanan kucing. Tapi  istilah nasi kucing ialah seporsi menu nasi yang isinya berupa nasi biasa, yang ditemani dengan sambal, ikan asin dan juga bawang goreng. Kenapa disebut nasi kucing ialah karena porsinya yang beda.

“Kalau nasi kucing nasinya sedikit banget, sekali makan langsung habis. Biasanya mereka yang dating ke angkringan tapi memesan nasi nasi kucing ialah mereka yang tidak ingin makan terlalu banyak pada malam hari. Nasi kucing ini memang bukan menu buat makan berat, tapi untuk sekadar cemilan atau makan ringan. Dalam bentuknya, nasi kucing merupakan nasi yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang kemudian sebelum disajikan dibakar di atas arang terlebih dahulu.,” terang Rea Febria.

Kedua ada yang namanya aneka jajanan atau lauk pauk. Di angkringan Anda bebas untuk mengambil sendiri jenis lauk atau jajanan yang dijajahkan oleh setiap angkringan. Lauk pauk ini sendiri biasanya menjadi pelengkap saat Anda melahap nasi kucing.

“Macamnya banyak banget. Ada sate telor puyuh, sate kerang, sate ceker , sate usus, sate cecek, tahu dan tempe bacem, serta banyak lagi aneka jajanan yang pastinya nikmat untuk teman nongkrong. Aneka jajanan tersebut juga dibakar di atas arang terlebih dahulu sebelum disajikan,” tutur Rea Febria yang juga merupakan wanita karir tersebut.

Penulis: Teguh Asrin

TRAVELLING

Berita Terkini

Anggota Dewan Pekanbaru Sangkal Gelper Sudah Banyak yang Tutup
Sabtu, 23 September 2017 19:40

Anggota Dewan Pekanbaru Sangkal Gelper Sudah Banyak yang Tutup

Salah satu anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kota Pekanbaru, Yose Saputra, menyangkal salah satu pernyataan OPD yang ada di Pemko Pekanbaru, yang mengatakan gelanggang perjudian (gelper) berkedok arena permainan sudah banyak yang tutup.

Tidak Miliki Laboratorium Daerah, Dinkes Rohil Sarankan Lakukan Pemeriksaan Sampel Air Minum ke Dumai
Sabtu, 23 September 2017 17:57

Tidak Miliki Laboratorium Daerah, Dinkes Rohil Sarankan Lakukan Pemeriksaan Sampel Air Minum ke Dumai

Selain tidak tersedianya perbup tentang pemeriksaan pada depot air minum, kendala laboratorium turut menjadi salah satu alasan Dinkes Rohil belum melakukan pemeriksaan terhadap sumber air minum yang ada di Kabupaten Rohil.

Heboh Website Nikah Siri, Dosen UIN: Nikah Siri Merugikan Kaum Perempuan
Sabtu, 23 September 2017 17:53

Heboh Website Nikah Siri, Dosen UIN: Nikah Siri Merugikan Kaum Perempuan

Dunia maya kini dihebohkan dengan situs nikahsirih.com, dimana situs ini dibentuk oleh Partai Ponsel. Dalam penjelasannya, situs ini dibuat bertujuan untuk menjauhkan zina dengan beribadah.

Masyarakat Antusias dengan Adanya Pekanbaru Cassata
Sabtu, 23 September 2017 17:37

Masyarakat Antusias dengan Adanya Pekanbaru Cassata

Tema oleh-oleh kekinian Pekanbaru yang diusung oleh Pekanbaru Cassata mendapat antusiasme luar biasa dari masyarakat Pekanbaru. Terbukti dengan Panjangnya antrian masyarakat yang ingin membeli kue didalam toko dan rela menunggu lama untuk membelinya.

Saiman: Tugas Dia Jadi Walikota Itu Mengurusi Rakyat
Sabtu, 23 September 2017 16:10

Saiman: Tugas Dia Jadi Walikota Itu Mengurusi Rakyat

Menanggapi perkataan Wako, Saiman Pakpahan selaku pengamat kebijakan publik yang juga Dosen di Fakultas Ilmu Politik (Fisipol) Universitas Riau mengatakan, bahwa dalam konteks bernegara Firdaus MT harus paham dulu teori-teori negara.

Dinkes Rohil Tidak Berani Lakukan Pemeriksaan Pada Depot Air Minum
Sabtu, 23 September 2017 16:10

Dinkes Rohil Tidak Berani Lakukan Pemeriksaan Pada Depot Air Minum

Dinas Kesehatan (Dinkes) Rohil ternyata tidak memiliki keberanian untuk melakukan pemeriksaan pada depot air minum, yang saat ini bertebaran di Rohil, khususnya Bagansiapiapi.

Penggusuran Pasar PJ, Pedagang: Pandai-pandai Orang Itu Aja Tu
Sabtu, 23 September 2017 16:00

Penggusuran Pasar PJ, Pedagang: Pandai-pandai Orang Itu Aja Tu

Barang-barang impor bekas yang berasal dari luar negeri mendapat perhatian tersendiri dihati peminatnya

Waduh, Depot Air Minum di Bagansiapiapi Banyak Tidak Miliki Sertifikat Pemeriksaan Kesehatan
Sabtu, 23 September 2017 15:35

Waduh, Depot Air Minum di Bagansiapiapi Banyak Tidak Miliki Sertifikat Pemeriksaan Kesehatan

Sejatinya, air adalah salah satu kebutuhan primer masyarakat. Wajib bagi para pelaku industri untuk memastikan mengenai kelayakan air untuk

Pemkab Inhil Akan Gelar MTQ Ke-47 Empat November Mendatang
Sabtu, 23 September 2017 15:15

Pemkab Inhil Akan Gelar MTQ Ke-47 Empat November Mendatang

Sabtu (23/9/2017). Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Indragiri Hilir (Inhil) akan gelar Musabaqah Tilawatil Qur'an (MTQ) ke-47 tingkat kabupaten.

Situs Nikah Siri, Mahasiswi: Bisa Jadi Itu Strategi Musuh Merusak Pemuda/i Muslim
Sabtu, 23 September 2017 15:00

Situs Nikah Siri, Mahasiswi: Bisa Jadi Itu Strategi Musuh Merusak Pemuda/i Muslim

Saat ini dunia cyber Indonesia kedatangan tamu. Sebuah situs yang berslogan 'mengubah zinah menjadi ibadah' , nikahsirri.com baru saja dideklarasikan oleh sekumpulan orang yang menyebut diri Partai Ponsel.