Dua Menu Utama Yang Diburu Di Angkringan

Sabtu, 28 Januari 2017 19:00
Dua Menu Utama Yang Diburu Di Angkringan
Beberapa Orang Menikmati Suasan di angkringan (Foto: Teguh)

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Angkringan kini tidak hanya terdapat di Jawa, angkringan kini juga sudah mudah kita temui di Pekanbaru. Suasana yang merakyat dan santai menjadi salah satu factor utama kenapa angkringan ramai dikunjungi, baik dari kaula muda maupun yang sudah berkeluarga. Namun apakah Anda tahu tiga menu utama yang sering kita temui di angkringan?

Untuk itu kru Bertuahpos.com sudah bertemu dengan Rea Febria, salah satu pemilik angkringan yang ada di Pekanbaru. Tepatnya angkringan Koteng yan terdapat di persimpangan lampu merah Jalan Hang Tuah Pekanbaru

Pertama ada menu yang namanya nasi kucing atau sego kucing. Nasi kucing di sini bukan berarti makan nasi pake lauk kucing, ataupun nasi bekas makanan kucing. Tapi  istilah nasi kucing ialah seporsi menu nasi yang isinya berupa nasi biasa, yang ditemani dengan sambal, ikan asin dan juga bawang goreng. Kenapa disebut nasi kucing ialah karena porsinya yang beda.

“Kalau nasi kucing nasinya sedikit banget, sekali makan langsung habis. Biasanya mereka yang dating ke angkringan tapi memesan nasi nasi kucing ialah mereka yang tidak ingin makan terlalu banyak pada malam hari. Nasi kucing ini memang bukan menu buat makan berat, tapi untuk sekadar cemilan atau makan ringan. Dalam bentuknya, nasi kucing merupakan nasi yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang kemudian sebelum disajikan dibakar di atas arang terlebih dahulu.,” terang Rea Febria.

Kedua ada yang namanya aneka jajanan atau lauk pauk. Di angkringan Anda bebas untuk mengambil sendiri jenis lauk atau jajanan yang dijajahkan oleh setiap angkringan. Lauk pauk ini sendiri biasanya menjadi pelengkap saat Anda melahap nasi kucing.

“Macamnya banyak banget. Ada sate telor puyuh, sate kerang, sate ceker , sate usus, sate cecek, tahu dan tempe bacem, serta banyak lagi aneka jajanan yang pastinya nikmat untuk teman nongkrong. Aneka jajanan tersebut juga dibakar di atas arang terlebih dahulu sebelum disajikan,” tutur Rea Febria yang juga merupakan wanita karir tersebut.

Penulis: Teguh Asrin

Klik tombol Like jika Anda suka dengan Berita ini

TRAVELLING

Berita Terkini

Lowongan Kerja di Aira Skin Clinnic
Minggu, 18 Pebruari 2018 06:05

Lowongan Kerja di Aira Skin Clinnic

Bagi anda yang sedang mencari informasi seputar lowongan kerja,  kini Aira Skin Clinic Pekanbaru sedang membutuhkan tenaga kerja 

Sebelum Tidur Lakukan Ini Agar Wajah Segar di Pagi Hari
Sabtu, 17 Pebruari 2018 23:58

Sebelum Tidur Lakukan Ini Agar Wajah Segar di Pagi Hari

Memiliki wajah cerah dipagi hari bisa Anda dapatkan.  Tak hanya perawatann yang tepat namun juga dan memberikan tidur yang nyenyak sepanjang malam. 

Bantai Bali United, Persija Juara Piala Presiden 2018
Sabtu, 17 Pebruari 2018 22:25

Bantai Bali United, Persija Juara Piala Presiden 2018

 Persija Jakarta akhirnya keluar sebagai juara di pergelaran Piala Presiden 2018.

PBB Tak Lolos, Yusril: Hanya Karena 6 Orang Terlambat Datang
Sabtu, 17 Pebruari 2018 21:46

PBB Tak Lolos, Yusril: Hanya Karena 6 Orang Terlambat Datang

Ketua umum PBB, Yusril Ihza Mahendra hanya karena 6 orang di Manokwari Selatan, Provinsi Papua, datang terlambat, PBB dinyatakan tidak lolos oleh KPU. 

Babak Pertama Final Piala Presiden, Persija Unggul 2 Gol
Sabtu, 17 Pebruari 2018 21:35

Babak Pertama Final Piala Presiden, Persija Unggul 2 Gol

Persija Jakarta unggul 2-0 atas Bali United babak pertama pertandingan Piala Presiden 2018, Sabtu (17/2/2018) malam

Salto Super Simic Cetak Gol Dimenit Akhir Babak Pertama
Sabtu, 17 Pebruari 2018 21:07

Salto Super Simic Cetak Gol Dimenit Akhir Babak Pertama

Pertarungan sengit masih terus terjadi antara Persija Jakarta dan Bali United, kali ini aksi sang predator 'Super Simic' dengan saltonya itu kembali mencetak gol 

Menit ke 19, Tendangan Marko Simic Bobol Gawang Bali United
Sabtu, 17 Pebruari 2018 20:39

Menit ke 19, Tendangan Marko Simic Bobol Gawang Bali United

Pertarungan antara Persija Jakarta lawan Bali United berlangsung seru. Pada menit ke 19 Marko Simic berhasil mencetak gol

Larang Produk Sawit Masuk, Malaysia Sepakat Lawan Uni Eropa
Sabtu, 17 Pebruari 2018 20:34

Larang Produk Sawit Masuk, Malaysia Sepakat Lawan Uni Eropa

Pemerintah dan masyarakat Malaysia menyadari bahwa sawit begitu berarti begi kehidupan pergerakan ekonomi mereka.

Spanduk Cagub Masih Terpajang Nyata di Pekanbaru
Sabtu, 17 Pebruari 2018 20:18

Spanduk Cagub Masih Terpajang Nyata di Pekanbaru

Spanduk cagub terlihat masih terpajang nyata dibeberapa ruas jalan,  sabtu (17/02/2018)

Malam Ini, Pembuktian Kiper Terbaik di Piala Presiden 2018 'Wawan Vs Andritany
Sabtu, 17 Pebruari 2018 19:44

Malam Ini, Pembuktian Kiper Terbaik di Piala Presiden 2018 'Wawan Vs Andritany

Sabtu (17/2/2018) Piala Presiden 2018 akan berlangsung di Stadion Utama Gelora Bung Karno (SUGBK)