BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Ratusan jenis makanan berbahan dasar sagu sudah terpajang di halaman kantor Gubernur Riau. Makanan-makanan ini sengaja ditampilkan dalam acara festival kuliner dengan sekaligus pecahkan Museum Rekor Indonesia (MURI) untuk 350 jenis makanan berbahan dasar sagu.
“Semoga saja rekor ini bisa terpecahkan,” kata Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Riau, Fahmizal Usman, Senin (25/10/2016). Acara ini dihadiri oleh Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman, serta jajaran petinggi Forum Komunikasi dan Pimpinan Daerah Provinsi Riau.
Ratusan jenis makanan berbahan dasar sagu itu dipajang pada stand, disetiap kabupaten/kota, dan tenda utama. Manakan-makanan sagu itu dihias sedemikian rupa sehingga tampak unik dan menarik. Diantara makanan unik dari sagu, nasi goreng sagu, lontong sagu, nuget sagu, bola-bola sagu, bakwan sagu dan beragam jenis makanan lainnya yang terbuat dari sagu.
Pemerintah Provinsi Riau menghadirkan sebanyak 350 jenis makanan berbahan dasar sagu, di halaman kantor Gubernur Riau. Kegiatan ini sekaligus untuk memecahkan rekor MURI, kategori jenis kuliner berbahan sagu terbanyak, yang sebelumnya berhasil dipegang oleh Provinsi Bengkulu.
Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman mengatakan, sagu merupakan salah satu sektor unggulan milik Riau yang harus dipromosikan. Mengingat potensi jenis bahan baku makanan cadangan yang satu ini memiliki nilai jual tinggi jika mampu dikelola secara industrial. “Kami sangat yakin, dapat mengoptimalkan sagu di Riau sebagai salah satu bahan makanan unggulan kita,” ujarnya.
Penulis: Melba
