BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Resep membuat tempe goreng Kemangi di campur sambal terasi. Mmm coba bikin di rumah aja permisa, bahan dan cara pembuatannya praktis.
Bahan-Bahan :
– 1 papan tempe, goreng hingga matang, denga campurkan secukupnya kemangi
– 2 bwg putih
– 3 bwg merah
– 10 cabai rawit
– 5 cabai keriting, dengan secukupnya terasi.
– Minyak goreng.
Dengan Langkah-langkah Pembuatan :
1. Goreng tempe hingga matang, lalu sisihkan.
2. Goreng semua bumbu, setengah matang lalu ulek kasar
3. Setelah itu penyet tempet dengan sambel hingga agak hancur, lalu tambahkan kemangi, kemanginya sedikit saja di kasih ya, karna jika terlalu banyak kemangi maka maskan mengeluarkan bau kemangi jadi rasa tempe dan sambal akan terasa sedikit pahit.
Penulis : Chaca