BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Yuk, temani sarapan pagimu dengan utri singkong, utri singkong ini yang dibungkus dengan daun pisang.
Bahan utama dari utri singkong adalah singkong itu sendiri, gula pasir, gula jawa serta bahan pelengkap lainnya.
Berikut bahn-bahan serta cara pembuatan utri singkong yang di kutip dari cookpad.com:Â
Bahan-bahan
1 kg singkong, secukupnya gula pasir, 3 buah gula jawa kecil (sisir), 3 sendok makan kelapa parut, sejumput garam dan secukupnya daun pisang.
Langkah-langkah pembuatannya:Â
1. Cuci bersih singkong lalu parut,tambahkan gula jawa yang sudah disisir,garam dan kelapa parut. Aduk rata
2. Icip dikit dan tambahkan gula pasir sesuai selera. Aduk rata. Bungkus adonan memanjang seperti pepes dengan daun pisang.
3. Kukus hingga matang dan sajikan.
Selamat mencoba. (cr1)
Â
© 2013-2022