BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Bertahannya sebuah usaha tentu dibarengi dengan usaha dan upaya yang dilakukan untuk mempertahankan dan mengembangkan bisnis yang sedang digeluti.
Begitu pula yang dilakukan oleh Garasi Cafe yang sudah berdiri dan berjalan kurang lebih 9 tahun sejak tahun 2007 silam.
Dalam hal promosi, awalnya Garasi Cafe hanya mempromosikan dari mulut ke mulut, semakin berkembangnya zaman, kini memanfaatkan media sosial sebagai jembatan promosi.
“Karena agak masuk kedalam, dulunya cuma promosi dari mulut ke mulut saja. Semenjak sudah tren media sosial, kita promosiin pula lewat media sosial, instagram khususnya,” ungkap Fika selaku owner Garasi Cafe kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (30/3/2016). (Baca: Kreatif, Fika Sulap Garasi Mobil jadi Sebuah Cafe)
Tidak hanya soal promosi, menu-menu yang dihadirkan cafe ini tentu bervariatif pula. Dengan maksud tidak monoton dengan menu yang itu-itu saja. Lebih mengembangkan dan berkreasi lagi dengan menu yang baru.
“Konsep menu kita hampir semua jenis makanan, seperti makanan western, makanan indonesia, ada juga makanan khas Itali, tidak ada konsep khusus. Hanya kita selalu memvariasikan menu-menu kita lagi,” tambahnya.
Fika menyebutkan, bahwa menu yang ada saat ini tidaklah keluar secara berbarengan, namun bertahap. “Tidak sekali keluar semua menu nya, lebih mengikuti tren dan segmen pasar saat ini. Apa yang lagi tren, kita coba modifikasi atau olah sendiri,” sebutnya.
Adapaun menu-menu yang ada di Garasi Cafe ini yaitu berbagai menu Beef Burger, Strips, Sandwich, Chiken, Hot Dog, Pasta&Steak, Giant Burger, Fish, Calamari, Snack, paket Nasi, Nasi goreng, mie goreng. Serta minuman segar, terdiri dari minuman dingin, fresh juice, soft drinks, milk shakes, floats, dan minuman panas lainnya. (Baca:Nikmatnya Blepot Burger Bikin Blepotan)
“Lebih kurang ada 100 varian menu kita hadirin disini. Harga yang terjangkau untuk semua kalangan, mulai dari anak sekolah hingga keluarga,” ujarnya.
Untuk dapat menikmatai menu-menu lezat dari Garasi Cafe ini, hanya dibandrol harga mulai dari Rp 5 ribu sampai dengan Rp 30 ribu saja.
Tunggu apalagi. Segera meluncur ke Garasi Cafe. Berada di jalan Marsan Sejahtera nomor 3, Panam Pekanbaru. Buka dari jam 12 siang sampai jam 10 malam.
Terima delivery order dengan menghubungi nomor telpon 0812 1418 8884. Tanpa minimal order, hanya dikenakan biaya ongkos kirim (ongkir) sesuai alamat. Silahkan cek akun instagram nya untuk melihat referensi menu lezat lainnya di @garasi.cafe
Penulis: Dilla
