BERTUAHPOS.COM (BPC) PEKANBARU – Cari tempat tongkrongan yang nyaman dan enak, cocok untuk remaja dan anak muda, Lighter Cafe tempatnya. Konsep tata ruang yang apik, rapi serta interior yang indah seperti wallpaper dinding motif yang cantik memanjakan mata memandang.
Cafe yang berdiri dari tahun 2013 awal ini memberikan konsep yang cocok dengan segmen anak muda, keluarga untuk berkumpul dan bersantai.
“Untuk konsep kita memang fokus untuk tempat bersantai anak muda atau berkumpul keluarga, tapi bisa juga dijadikan tempat pertemuan bisnis dan sebagainya,” ungkap Anita selaku owner Lighter Cafe kepada kru Bertuahpos, Rabu (9/12/2015)
Terdiri dari lebih kurang 50 menu yang terdapat di Lighter Cafe ini, terdapat beberapa menu ayam, bermacam ikan, nasi goreng, seafood, aneka mie, sayuran, soup, makanan western seperti burger, steak, aneka snack, coffe, tea, mocktail, minuman soda, ice cream, aneka dessert, aneka fresh juice dan Shisa.
“Menu disini ada sekitar 50an lebih, lengkap mulai dari ayam, ikan, seafood, makanan western, snack, minumannya ada coffe bagi yang suka kopi, aneka the, mocktail, minuman soda, ice cream dan lainnya. Menu yang cocok untuk semua kalangan,” tambahnya
Adapun menu favorit yang disajikan Lighter Cafe yaitu Bebek Remuk merupakan bebek yang dipresto, di atasnya diberi crispy atau kriuk tepung dan sambal. Rasa bebek yang lembut dengan bumbu resep tersendiri. Dibandrol dengan harga Rp 35 ribu seporsi nya. Dalam satu hari bisa menghabiskan lebih kurang 10 potong seharinya.
“Dari awal menu yang kita sajikan yang jadi recommended dan favorit sampai sekarang adalah bebek remuk, bumbu kita disini racikan sendiri, pokoknya beda dari bebek-bebek pada umumnya, alhamdulillah respon masyarakat juga positif, banyak yang suka,” ujarnya.
Selain itu terdapat soup iga bakar yang menjadi menu favorit di Lighter Cafe. Iga yang khusus daging tanpa lemak. Jadi tidak perlu khawatir bagi yang takut gemuk karena daging nya bebas lemak. Dibandrol dengan harga Rp 55 ribu sudah lengkap dengan nasinya.
Sementara itu, untuk minuaman ada menu Red Lighter yang tidak kalah menggugah selera, terdiri dari sirup berisikan buah-buahan segar seperti melon, longan, nata de coco dengan harga Rp 42 ribu per gelas. Dan Cheepers strawberry merupakan ice cream strawbery ditambah oreo chip dan float seharga Rp 25 ribu.
Untuk keseluruhan harga berkisar dari Rp 15 ribu sampai Rp 50 ribuan. Harga masih standart untuk semua kalangan.
Tunggu apalagi, segera nikmatin suasana serta kelezatan makanan dari Lighter Cafe jalan Kapling 1 no 33B Harapan Raya. Buka dari jam setengah 12 siang sampai 1 malam. Terdiri dari 2 lantai, sedia free wifi dan setiap Sabtu ada live musik. (Dilla)
Â
