BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU — Harga ayam potong masih tergolong tinggi di Pekanbaru. Normalnya, harga ayam potong berada pada harga Rp25.000-26.000 per kilogram. Namun saat ini harganya sudah mencapai Rp36.000 per kilogram.
Harga ini terpantau di Pasar Pusat, Pekanbaru. Sejumlah pedagang mengakui bahwa memang terus terjadi kenaikan harga, apalagi jelang mendekati Ramadan 1445 H/2024.
“Iya, naik terus,” kata Sulastri, seorang pedagang ayam potong di pasar itu, Senin, 4 Februari 2024.
Dia mengungkapkan, kondisi ini terjadi bahkan sejak tahun baru 2024 lalu. Setelahnya, harga ayam tidak mengalami penurunan, namun cenderung naik secara bertahap.
“Dari suplainya sudah naik. Jadi terpaksa kami juga naikkan harga,” tuturnya.
Kepala Bidang Perdagangan, Disperindagkop UKM Provinsi Riau Tety menjelaskan, faktor utama naiknya harga ayam potong karena mahalnya harga jagung pipil, sebagai pakan ayam ternak.
Adapun kenaikan harga jagung pipil, kata dia, disebabkan dampak El Nino yang terjadi di sepanjang tahun 2023, dan masih berlanjut hingga saat ini. Namun demikian, dia memastikan bahwa kenaikan harga masih dalam kategori terkendali.***
