Resep Bingka Telur Pandan

Senin, 25 Mei 2020 20:00
Resep Bingka Telur Pandan

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Yuk buat bingka telur pandan, cocok disajikan saat lebaran.

Dilansir dari Resep Aneka Jajan Pasar, berikut cara membuatnya.

Advertisement

Bahan :

  • 3 biji telur ayam / bebek berukuran besar⁣
  • 100 gr gula putih (6-7sdm)⁣
  • 240 ml santan (1 gelas ukuran belimbing)⁣
  • 1 sdm tepung terigu⁣
  • sedikit garam⁣
  • pasta pandan (bisa dari daun pandan dan suji yang sudah di blender bersama santan)⁣⁣

Cara:⁣

Baca: Tarawih Satu Malam Satu Juz, Masjid Raya Pekanbaru Lanjutkan Tradisi

– Kocok telur dan gula sampai rata. Bisa menggunakan garpu atau whisk.⁣

– Tambahkan santan dan garam. Aduk rata kembali.⁣

– Tambahkan tepung terigu, kocok ringan sampai rata.⁣

– Kemudian saring dan siap dikukus.

Selamat mencoba! (bpc9)