Mango Sago, Cemilan Pas Buat Akhir Pekan

Jumat, 20 November 2020 18:11
Mango Sago, Cemilan Pas Buat Akhir Pekan

BERTUAHPOS.COM – Musim mangga sudah tiba. Jika bosan dengan olahan mangga yang itu-itu saja, coba buat olahan mangga kekinian yang sedang naik daun. Salah satunya adalah mango sago.

Mango Sago sedang ramai diperbincangkan karena memiliki perpaduan rasa manis, asam, dan creamy. Selain itu, pembuatan dessert yang sangat terkenal di Hongkong ini sangat gampang serta bahannya mudah dicari. Yuk simak resep dibawah ini!

Advertisement

Bahan Jelly:

  • 1 bks nutrijel rasa mangga
  • 150 gr gula pasir
  • 650 ml air bersih

Bahan Mutiara Sago:

  • 100 gr mutiara sago
  • 50 gr gula pasir
  • Air bersih secukupnya

Bahan Lain:

  • 1 ½ buah mangga ukuran besar, potong dadu
  • Nata de coco

Bahan Kuah:

  • 1 ½ buah mangga ukuran besar, haluskan dengan blender
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat:

    1. Masukkan nutrijel, gula, dan air dalam panci. Masak sampai mendidih, tuang dalam loyang, dinginkan. Setelah dingin, potong dadu jelly mangga. Sisihkan.
    2. Masukkan air, mutiara sago dan gula dalam panci. Masak hingga mutiara berubah menjadi bening. Angkat dan masukkan dalam air es agar tidak menggumpal. Angkat dan sisihkan.
    3. Siapkan mangkuk besar, masukkan jelly mangga, potongan mangga, nata de coco dan mutiara sago. Tuang susu evaporasi puree mangga dan susu kental manis. Aduk rata. Masukkan dalam kulkas hingga dingin.
    4. Mango sago siap disajikan.

Baca: Habiskan Uang Dengan 5 Cara Ini Bisa Buat Anda Bahagia

Berita Terkini

Rabu, 02 Desember 2020 09:45

Harga Sawit di Riau Turun, Tapi Masih Bertengger di Rp2.000-an

#hargatbs #tbssawit #hargasawit #riau

Rabu, 02 Desember 2020 05:00

Catatan Sejarah 2 Desember: Tragedi di Sungai Beramas

#SUNGAIBERAMAS

Selasa, 01 Desember 2020 20:00

Basket, Olahraga yang Tak Sengaja Terciptakan

#BASKET

Selasa, 01 Desember 2020 18:04

Berikut Ini Daftar Kepala Dinas dan Biro di Provinsi Riau yang Terpapar Covid-19

#dinas #riau #pemprov #corona

Selasa, 01 Desember 2020 16:10

Positif Covid-19, Syamsuar Punya Riwayat Hipertensi

#syamsuar #gubri #positifcorona

Selasa, 01 Desember 2020 15:21

Siapun Ada Kontak dengan Syamsuar Saat Paripurna di DPRD, Mohon Segera Swab

#gubri #syamsuar #covid #corona