Rizal selaku pengelola Soya Joss menjelaskan beberapa manfaat yang terkandung dalam susu kedelai tersebut. Bagi yang tidak menyukai susu kedelai, setelah membaca dan mengetahui manfaatnya pasti tertarik untuk mengkosumsinya. (Baca: Susu Kedelai, Susu Tanpa Kolesterol)
Berikut manfaat susu kedelai yang diungkapkan Rizal kepada kru Bertuahpos, Minggu (29/11/2015) :
1. Susu kedelai kaya akan protein, baik untuk pertumbuhan dan tumbuh kembang anak, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, meningkatkan sistem imun didalam tubuh dan merupakan penyusun hormon insulin dan glikogen didalam pankreas karena susu kedelai mengandung asam amino arginin dan glisin.
2. Lemak Nabati yang terkandung didalam susu kedelai sangat baik bagi kesehatan tubuh.
3. Susu kedelai yang mengandung karbohidrat bermanfaat sebagai sumber energi, serat yang ada pada susu kedelai juga baik untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit.
4. Fungsi penglihatan dan pertumbuhan tulang karena mengandung vitamin A.
5. Vitamin E pada susu kedelai memberikan manfaat untuk memperbaiki dan melancarkan reproduksi, baik bagi pria maupun wanita, seperti melancarkan haid atau menstruasi, mencegah gejala impotensi dan mencegah keguguran. Kemudian juga bermanfaat untuk mengurangi resiko penyakit jantung, meningkatkan produksi ASI dan sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas di dalam tubuh, sehingga tubuh akan terasa lebih segar dan mencegah penuaan dini.
6. Adanya kandungan mineral untuk meningkatkan kekuatan tulang, gigi, kuku serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kemudian, mineral juga berfungsi dalam membantu proses pertumbuhan tulang anak menuju dewasa.
Itulah beberapa manfaat yang bisa kita dapati dari susu kedelai. Jangan ragu dan khawatir untuk mengkosumsi nya. (Dilla)
