Manfaat Brokoli Bagi Kesehatan

Kamis, 27 Februari 2014 09:12
Manfaat Brokoli Bagi Kesehatan

BERTUAHPOS.COM – Brokoli tak hanya mengandung banyak nutrisi, namun juga mengandung zat-zat penting yang sangat berguna untuk kesehatan. Secara umum, brokoli sebagai sayuran memang mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kebugaran. Namun selain itu, brokoli juga menyimpan banyak manfaat khusus bagi kesehatan Anda.

Manfaat yang dimiliki brokoli akan membuat Anda yakin untuk menambahkan sayuran hijau ini dalam diet Anda sehari-hari. Berikut adalah beberapa manfaat khusus yang bersembunyi dalam brokoli, seperti dilansir oleh Health Me Up (25/02).

1. Mencegah kanker
Brokoli mengandung sulforaphane, zat anti kanker yang akan langsung menyerang akar pertumbuhan tumor. dengan begitu, brokoli juga menghilangkan H.pylori dalam tubuh, yaitu bakteri yang meningkatkan risiko kanker. Brokoli juga mengandung indole-3-carbinol, sebuah antioksidan dan anti-karsinogen yang diketahui menurunkan pertumbuhan kanker payudara, serviks, dan prostat.

2. Kesehatan tulang
Brokoli mengandung kalsium yang sangat tinggi dan bisa membantu menjaga kesehatan tulang. Tak hanya itu, di dalamnya juga terkandung banyak vitamin K yang akan membuat tulang lebih kuat serta mencegah osteoarthritis.

Baca: Es Krim dan Keju Dapat memperparah Kondisi Jerawat

3. Kesehatan jantung
Brokoli mengandung karotenoid lutein yang diketahui bisa memperlambat dan mencegah penebalan arteri yang bisa memicu penyakit jantung. Selain itu, brokoli juga mengandung B6 dan folat yang menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko terkena serangan jantung.

4. Kesehatan mata
Karotenoid lutein yang ada dalam brokoli mencegah terjadinya penyakit mata akibat usia, serta penyakit katarak dan degenerasi makula. Sebagai tambahan, brokoli juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik dan penting untuk kesehatan mata.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Brokoli memberikan asupan beta-karoten dan mineral yang sangat banyak pada tubuh sehingga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Brokoli juga membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit dan infeksi.

Itulah beberapa manfaat hebat yang tersembunyi dalam brokoli. Si imut hijau ini ternyata menyimpan manfaat kesehatan yang besar. Jangan ragu lagi untuk mengonsumsi brokoli setiap hari.(mer/smr)