Resep Buat Cake Cokelat Kukus Pudding Busa Mocca

Kamis, 19 Maret 2020 20:00

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Cake cokelat kukus pudding busa mocca merupakan salah satu kue yang banyak disajikan di berbagai kegiatan.

Dilansir dari MondeId, berikut resep cake cokelat kukus pudding busa mocca yang lezat.

Pertama, persiapkan bahan-bahannya:

3 kutel

Baca: 6 Kalimat Ini Akan Kembali Memompa Semangat untuk Meraih Impian Anda

2 putel

145g gula pasir ( sesuai selera)

1sdt sp

100g butter cair

40g coklat bubuk ( van houten)

75 g terigu

 

Cara membuatnya:

Mixer telur dan gula sampai mengembang. Kemudian masukkan terigu dan cokelat, bubuk aduk rata dengan spatula. Terakhir masukan butter cair aduk sampai tercampur rata. Tuang ke loyang 20 lalu kukus sampai matang. Pindahkan ke loyang ukuran 20 yang lebih tinggi.

 

Bahan puding busa :

300ml susu cair

Agar2 bubuk 7g

60g gula pasir

1sdt pasta mocca

3 putel

30g gula pasir

 

Cara membuatnya:

Mixer putel setelah berbusa masukan gula pasir. Mixer sampai kaku. Sisihkan.

Masak bahan A sampai mendidih, langsung tuang ke putel dan di mixer sampai rata supaya telur matang.

Lalu tuang ke atas cake cokelat.

 

 

Bahan puding susu.

600ml susu cair

Agar2 bubuk 7 g

Gula ( selera)

 

Cara membuat:

Masak sampai mendidih, lalu tuang ke atas puding busa. Lalu bekukan. (bpc9)