BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Masyarakat mulai mempertanyakan produk-produk roti yang dijual oleh Holland Bakery. Hal ini dikarenakan tidak tercantumnya tanggal expired atau tanggal kadaluwarsa di beberap produk yang dijual oleh Holland Bakery.
Mendapat banyak kritikan, pihak Holland Bakery langsung memberikan jawaban kepada masyarakat yang selama ini banyak bertanya-tanya. Hal ini diterangkan oleh, Iwan Setiawan selaku Branch Manager (BM) Holland Bakery, Selasa (26/7/2017).
Iwan menjelaskan, setiap produk Holland Bakery ialah produk fresh. Artinya, Holland Bakery hanya menjual produk-produk yang hanya dijual dalam satu hari saja, bukan untuk beberapa hari.
“Produk kami fresh, setiap hari kami menjual produk-produk baru di setiap outlet kami. Untuk produk yang tidak laku, langsung kami tarik pada hari itu juga dan langsung kami hancurkan,” papar Iwan.
Iwan juga menjelaskan, selama ini Holland Bakery menggunakan motto 3F. Yang artinya, fresh, focus, to be the first.
Baca:Â Tidak Cantumkan Masa Kadaluwarsa di Kemasan Roti Tawar, Holland Bakery Kangkangi Aturan
“Sesuai motto kami, fresh, yang artinya roti kami semuanya fresh alias baru,” terang Iwan.
Dalam penjelasannnya, Iwan juga menerangkan sebenarnya Holland Bakery membuat tanda bahwasanya roti atau produk yang mereka buat, adalah produk fresh. Tanda itu dapat dilihat dari warna setiap twist dari segel produk yang berbeda-beda warnanya setiap hari.
Namun, Iwan tidak bisa memberikan warna-warna tersebut kepada masyarakat. Iwan beralasan, warna-warna twist tersebut adalah rahasia perusahaan Holland Bakery, yang mana hanya boleh diketahui oleh pegawai Holland Bakery.
Jika hanya boleh diketahui oleh pegawai saja, lantas bagaimana masyarakat mengetahuinya? Iwan hanya menjelaskan, setiap pegawai outletlah yang memberi tahukan kepada konsumen yang ingin membeli. Loh? (bpc9)
