Resep Dapur : Daging Gulung Telur

Senin, 28 September 2015 15:24

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Bosan dengan olahan daging yang itu-itu aja ? Anda tidak perlu bingung, kali ini redaksi bertuahpos.com akan memberikan resep olahan daging ala Ibumade yang berbeda dengan cara masak yang mudah.

Bahan :
1. Daging Sapi 1/4 kg
2. telur 2 buah
3. Penyedap Rasa Sapi
4. Buah Pala Halus Secukupnya
5. Air Jeruk Nipis Secukupnya

Alat :
1. Plastik Kaca
2. Tali Plastik/ rafia

Cara Memasak :
1. Daging dicincang halus. Hal ini dilakukan agar saat diblender daging hancur merata
2. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Untuk 1/4 kg daging hanya memerlukan campuran 1 butir telur ayam
3. Goreng telur yang satunya dengan cara di dadar
4. bentangkan plastik kaca dan oleskan minyak goreng pada permukaannya
5. Pipihkan daging yang telah diblender diatas plastik, kemudian letakkan dadar telur diatas daging lalu digulung.
6. ikat plastik pada ujung atas, bawah dan tengah
7. kukus selama lebih kurang 30 menit
8. tiriskan dan potong sesuai selera
9. kemudian goreng dan siap disajikan

Baca: Rumah Kasi Binmas Satpol PP Bengkalis Ludes Dilahap Si Jago Merah

Untuk penyajian, anda bisa menambahkan cabe goreng atau saus sambal sesuai selera anda. Selamat mencoba.(adm)

Berita Terkini

Minggu, 01 Agustus 2021 20:08

10 Ciri – Ciri Pinjol Ilegal Versi OJK

Ciri – ciri Pinjol Ilegal

Minggu, 01 Agustus 2021 19:32

BMKG: Potensi Hujan Merata di Riau Malam Ini

Cuaca Riau

Minggu, 01 Agustus 2021 16:30

Varian Delta Sebabkan Kasus Corona Dunia Naik Hingga 80%

Covid-19 Dunia

Minggu, 01 Agustus 2021 15:05

Karhutla di Dumai dan Kuala Cenaku Masih Belum Padam

Karhutla Riau

Minggu, 01 Agustus 2021 14:39

Ginting: Saya Tak Punya Waktu Memikirkan Kekalahan Ini

Olimpiade 2020

Minggu, 01 Agustus 2021 13:31

Saat Amerika dan Aceh Berperang

Aceh

Minggu, 01 Agustus 2021 13:18

Polisi Sebut Sudah Terima Laporan Terkait Kasus  BRI Life

BRI Life

Minggu, 01 Agustus 2021 11:48

Perselisihan Rusia dengan Facebook Kian Meluas

Rusia, WhatsApp, Facebook