BERTUAHPOS.COM, Lebaran identik dengan aneka makanan, snack dan tentunya kue-kue. Sudah menjadi kebiasaan untuk selalu menyediakan aneka kue di hari lebaran ya homiers. Jauh-jauh hari sebelum lebaran tiba, pusat-pusat perbelanjaan sudah mulai banyak memajang aneka kue dengan aneka kemasan maupun warna yang begitu menarik. Tidak jarang, kue-kue tersebut dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang kurang sehat dan aman untuk kesehatan lho. Nah, bagaimana tips memilih kue lebaran yang aman bagi kita? Berikut beberapa tips belanja kue lebaran yang aman:
- Perhatikan bahan baku kue tersebut. Kebanyakan kue dibuat dengan bahan pengawet karena sifat kue itu sendiri yang tidak tahan lama. Pastikan bahan pengawet yang digunakan adalah bahan pengawet yang aman untuk kesehatan.
- Pastikan terdapat label BPOM. Hal ini sebagai tolak ukur bahwa kue yang kita beli legal dan tentunya lulus uji dari POM.
- Pastikan terdapat Label halal agar kita (konsumen) merasa aman dengan kue yang akan kita konsumsi.
- Cek tanggal kadaluwarsanya. Pastikan kue yang kita beli tidak lewat masa kadaluwarsanya karena jika telah lewat dari tanggal kadaluwarsa maka kue tersebut sudah tidak layak untuk kita konsumsi.
- Tips belanja kue lebaran yang aman selanjutnya, cek kemasan apa ada yang rusak. Meskipun tanggal kadaluwarsa masih lama tetapi jika kemasan sudah rusak maka kemungkinan isi kemasan yang sudah berubah dari kondisi awalnya, dikhawatirkan sudah terkontaminasi dengan udara luar.
- Hindari kue-kue yang berwarna mencolok. Hal ini untuk menghindari kita dalam mengkonsumsi zat pewarna yang kurang aman untuk kesehatan. Untuk zat pewarna alami yang berasal dari tumbuhan/sayur biasanya tidak memberikan warna yang mencolok pada makanan.
- Pastikan terdapat nama dan alamat jelas tempat produksi kue tersebut. Hal ini agar kita merasa aman jika ingin menyampaikan keluhan terhadap produk tersebut.(Simply homy)
