Siomay ini Asli Ikan Tengiri

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Siomay tentunya bukan lagi jenis panganan yang baru. Termasuk di Pekanbaru, banyak tempat usaha yang menyediakan makanan khas dari Jawa Barat ini.

 

Baik itu pedagang keliling maupun yang memiliki tempat usaha yang tetap.

 

Namun siomay yang satu ini berbeda karena diakui sang pemilik, sebagai siomay asli dengan bahan baku ikan tengiri. Ia adalah Lisa, anak dari pemilik Bofet es durian, Jalan M Yamin. Kepada Bertuahpos.com, Jumat (14/02/2014), bercerita usaha keluarganya ini sudah terkenal sejak tahun 1992.

 

Keunggulan utamanya sudah pasti, siomay dengan bahan asli ikan tengiri, tampa dicampur bahan lainnya. Meskipun penyajiannya sama dengan siomay kebanyakan, namun rasanya pasti berbeda.

 

Dalam satu porsi siomay, terdiri dari beberapa komponen lain seperti kentang rebus, tahu, kol dan disajikan dengan kuah kacang. 

 

Ingin merasakan kenikmatan Siomay dengan bahan asli ikan tengiri? Silahkan mampir ke Bofet Es Durian, Jalan M Yamin, Pekanbaru.(smr)