PEKANBARU — Di Pekanbaru, Anda dapat dengan mudah menemukan berbagai restoran dan kedai yang menyajikan dimsum. Dari restoran mewah hingga warung sederhana, dimsum telah menjadi bagian tak terpisahkan dari lanskap kuliner kota.
Banyak tempat menawarkan variasi dimsum yang unik, bahkan dengan sentuhan lokal. Hal ini merupakan bagian dari adaptasi dan akulturasi budaya kuliner lokal, khususnya di Pekanbaru.
Bagi pecinta kuliner, khususnya camilan khas Tiongkok ini, Anda bisa mencoba berbagai varian dimsum yang disediakan All About Dimsum.
Meski hanya dijual dari rumah tanpa gerai fisik, usaha rumahan ini sukses mencuri perhatian dan menjadi favorit banyak pelanggan sejak pertama kali hadir pada tahun 2023.
Beroperasi dari kediaman mereka di Jalan Cipta Karya, Panam, All About Dimsum menawarkan pengalaman kuliner yang tak kalah dari restoran berbintang.
Keunikan dari bisnis ini adalah sistem pre-order yang harus dilakukan terlebih dahulu sebelum membeli. Pemesanan dapat dilakukan melalui media sosial mereka di Instagram: @allaboutdimsum.id.
“Awalnya kami hanya coba-coba jualan dari rumah, tapi Alhamdulillah, banyak yang suka. Bahkan, banyak yang sudah pesan berkali-kali,” ujar Nabila, sang pemilik usaha.
Meskipun tanpa toko, kualitas rasa dan pelayanan tetap menjadi prioritas. Setiap porsi dimsum dibuat dengan bahan segar dan bumbu khas, menciptakan rasa autentik seperti yang biasa ditemukan di restoran-restoran besar.
Popularitas dimsum di Pekanbaru sendiri terus meningkat. Camilan khas ini bukan sekadar makanan, tetapi juga bagian dari warisan budaya yang kaya. Dimsum disukai berbagai kalangan karena variasi rasa, tekstur yang lembut, serta cara penyajiannya yang praktis dan menarik.
All About Dimsum menawarkan berbagai varian dimsum dengan harga yang terjangkau, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau dijadikan menu santai saat akhir pekan. Beberapa menu favorit pelanggan antara lain siomay ayam, hakau, lumpia udang, dan dimsum kulit tahu goreng.
“Dimsum itu bukan cuma soal rasa, tapi juga soal pengalaman. Kita ingin menghadirkan rasa restoran, tapi tetap ramah di kantong dan bisa dinikmati di rumah,” tambah Nabila.
Dengan layanan yang responsif dan rasa yang konsisten, tak heran jika pelanggan All About Dimsum terus bertambah dari waktu ke waktu. Untuk kamu yang penasaran dengan kelezatan dimsum ini, segera lakukan pemesanan melalui Instagram mereka dan rasakan sendiri sensasinya.***
Reporter: Qory/mg | Editor: Melba
Simak informasi lainnya tentang Kuliner
