Pisang Krispi Coklat Lumer

BERTUAHPOS.COM,PEKANBARU – Hai sahabat bertuah, kali ini sahabat bertuah mau bagi-bagi resep Pisang Krispi Coklat Lumer. Jangan khawatir cara membuatnya enggak ribet-ribet amat kok, yang pasti juga aman dikantong. Pisang Krispi Coklat Lumer ini juga bisa sahabat bertuah sajikan pada waktu santai bersama keluarga. 

Bahan:
300 g pisang 
1/4 sdm garam halus
1 sdm gula halus
1 sdm margarin

Bahan pelapis:
1 butir telur
20 g tepung terigu
Air secukupnya
Larutkan tepung terigu dan telur hingga kekentalan sedang
Tepung roti secukupnya

Bahan isian:
Coklat/chokochip/keju secukupnya

Cara membuat: 
Haluskan pisang tambah gula halus dan margarin aduk rata.

Kemudian masukkan garam dan tepung terigu aduk rata.

Lalu ambil sedikit demi sedikit adonan dan bulatkan,

Kemudian pipihkan letakkan isian dan bulatkan kembali, lakukan sampai adonan habis.

Setelah itu celupkan ke dalam bahan pelapis dan gulingkan adonan hingga merata di dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang, setelah itu angkat tiriskan dan siap disajikan. Selamat mencoba sahabat bertuah. (mg3).