BERTUAHPOS.COMÂ (BPC), PEKANBARU – Pernah menikmati minuman juice langsung dari buahnya? Nah kali ini Anda akan diajak untuk minum juice dari buah Semangka langsung dari buah bulatannya tersebut. Dimana lagi kalau bukan di Semangka Kaka.
Jenis kuliner yang baru saja hadir ditengah-tengah perkembangan kuliner di kota Pekanbaru akan memberikan sensasi yang berbeda, tentu untuk memanjakan para pecintanya.
“Konsepnya kita lebih fokus ke buah semangka yang dimixer langsung didalam buah semangkanya. Ingin berikan sesuatu yang baru dan aneh saja, tidak dimiliki oleh kuliner-kuliner lain,” ungkap Ricky selaku owner Semangka Kaka kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (21/09/2016).
Meski hanya fokus ke satu buah Semangka saja, tidak menyurutkan semangat Ricky untuk menggeluti bisnis ini. Hanya saja butuh fokus dan mematangkan usaha yang saat ini sedang dijalankan.
“Menu kita memang masih ada 1, yaitu Semangka Tong ini, next kita bakal banyak menu baru yang lebih unik lagi pastinya,” tambahnya.
Soal harga, terbilang sangat murah dan bersahabat dikantong semua kalangan. Hanya dengan Rp20 ribu saja sudah dapat menikmati olahan juice Semangka langsung dari buahnya. Selain itu bisa diminum 3 sampai 4 orang untuk 1 buah.
Adapun proses pembuatan Semangka Tong ini begitu simpel. Ricky menjelaskan bahwa awalnya buah Semangka direndam terlebih dahulu didalam es agar dingin, kemudian Semangka dibolongin bagian atas.
“Menggunakan alat yang kami rancang sendiri, kemudian sesudah bolong semangkanya dimixer kemudian diberi gula atau susu tergantung pembeli dan terakhir dikasih topping, hanya menambahkan Rp2 ribu saja, jadi deh,” jelasnya.
Nah, penasaran bagaimana sensasi minum juice langsung dari buahnya. Yuk langsung saja serbu Semangka Kaka nya di jalan Saleh Abas nomor 68 sebelum pasar wisata (depan taman payung).
Buka dari jam 10 pagi sampai jam 5 sore. Bisa delivery dengan menghubungi nomor 0822 8389 2393, selama stand masih buka. Atau bisa langsung mengunjungi akun Instagram: semangka_kaka, Line : rickslie.
Penulis: Dilla