BERTUAHPOS.COM (BPC), SIAK – Menghadirkan sesuatu yang spesial bagi pelanggan merupakan hal yang wajib dilakukan, dengan menu andalan menjadi recommended bagi anda pecinta kuliner.
Salah satu cafe kekinian yang mengusung konsep retro di alam terbuka, belum lama ini hadir di tengah-tengah meramaikan kuliner Siak.
“Selain memberikan tempat yang nyaman dengan konsep terbuka, pelanggan bisa menikmati pemandangan malam ditepian sungai siak yang tidak jauh dari jembatan, bangunan gedung daerahpun dengan jelas dilihat, “sebut Bowo selaku owner kedai kayu kepada kru Bertuahpos.com, Minggu (25/09/2016).
Dari semua menu yang tersedia, menu yang menjadi favorit atau recommended yakni nuget ubi, merupakan makanan buatan sendiri yang memiliki tiga variance rasa, seperti ayam, daging dan ikan serta mix coconut ice.
“Nuget ubi Merupakan singkong goreng yang dicampur daging, ikan, dan ayam yang kami racik sendiri,”katanya.
Selain itu, aneka fresh soda Serta just buah segar, ice bland dan ice shake bisa anda cicipi dikedai kayu ini. “Untuk menu favorit kita ada mix coconut, disajian main crousenya,” tambahnya.
Lebih lanjut Bowo mengatakan, segmentasi dan pangsa pasar kedai kayu yang dituju yakni lebih umum.
“Karena kami menyajikan menu makanan dan minuman dengan harga yang gak bikin kantong bolong. Segmentasinya sejauh ini memang kalangan umum mulai dari anak sekolahan, orang kantoran, serta pasangan kekasih,” jelasnya.
Kedai kayu berada di Gurami (Belakang SMA 1 Siak). Jam operasional pukul 16.00 wib hingga 24.00 wib. Sedangkan weekend mulai buka pukul 14.00 wib.
Penulis : Ely