BERTUAHPOS.COM (BPC) SIAK – Untuk mensosialisasikan kepada masyarakat untuk mengkonsumsi ikan, Siak mengadakan lomba memasak dengan berbahan dasar ikan, hari ini, Kamis (28/7/2016). Lomba dibagi menjadi 3 kategori, diantaranya menu keluarga, menu balita dan menu kudapan.
Sebagai dewan juri, Rois Marsela, merupakan seorang ahli gizi terkemuka di Riau, Misnarni Syamsuar, Tengku siti sahra, Rasida dan Sulastri.
Bagi pemenang dalam lomba memasak dengan berbahan dasar ikan ini, akan mendapatkan tropi dan uang saku.
“Lomba masak ikan untuk juara 1 mendapat uang saku hati 4.500.000 juara 2 rp. 3.500.000 dan juara 3 rp. 2000.000,”kata santi selaku panitia acara.
Berbeda dengan tahun lalu, pasalnya tahun lalu dalam lomba memasak berbahan dasar ikan dilakukan dirumah warga, berbeda dengan tahun ini.
“Tahun ini memasaknya langsung dilokasi acara, tapi untuk menu balita dan kudapan dirumah, dilokasi hanya memasak menu keluarga, mengingat untuk menghemat waktu,”tambahnya.
Pantauan Bertuahpos dengan menggunakan bahan dasar ikan dimasak dengan berbagai macam variasi, dan menu keluarga yang beragam menggunakan sayuran yang kreatif salah satunya sayur bersahaje. Sayur ini dibungkus lagi menggunakan kol untuk membuat tampilan lebih menarik.
Penulis : Ely