BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Wonderful Indonesia Culinary and Shopping Festival (WICSF) 2017 kali ini hadir di Sadira Plaza, tepatnya di lantai dasar di Jalan Riau Pekanbaru dari tanggal 11 hingga 15 Oktober mendatang.Â
Berbicara mengenai kuliner Indonesia salah satunya seperti nama Donat Ikhwan, donat yang berbahan dasar kentang ini ikut meramaikan WICSF 2017. Donat Ikhwan ini memiliki slogan ‘ingat makan ingat Tuhan’.
Biasanya Donat Ikwan ini dapat dijumpai di Jalan Singgalang Raya No. 313 Tanggerang Timur Pekanbaru. Dengan bermacam rasa, seperti coklat, rasa strawberry, rasa original, kacang dan lainnya, diproduksi oleh Rumah Amal Al- Anshar.Â
Dimana yang menjual donat ini adalah para laki-laki (ikhwan) dari pondok pesatren (ponpes) Al-Anshar dan diajarkan untuk membuat donat dengan berbahan rasa kentang ini. Dimana uang yang mereka dapat digunakan untuk pembangunan Pesantren Al-Anshar.
“Kami diajar oleh ustazah kemudian kami hadir di iven-iven untuk mempromosikan donat kami, kemudian uangnya dijadikan untuk pembangunan pesantren,” tutur Muhammad Takliyudin, salah satu santri Al-Anshar.
Dari pantauan bertuahpos, donat ini banyak diminati masyarakat Pekanbaru. “Donat ini, donatnya enak. Dari bahan kentang lagi, mengenyangkan,” sebut Sari, pembeli Donat Ikhwan. (mg2)Â
