Resep dan Cara Memasak Cah Kangkung Manis
Bahan
- 1 ikat kangkung
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 30 ml Kecap Manis Bango
- 50 ml air matang
- 2 sdm minyak goreng
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Memasak
- Cuci bersih kangkung, siangi daun dan batang mudanya saja.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukan kangkung aduk hinga layu.
- Tambahkan air, gula, garam dan Kecap Manis Bango.
- Setelah meresap, angkat dan sajikan hangat.
- Taburi bawang goreng sebagai pelengkap sajian.
Sumber: bango.co.id — Resep masakan lainnya
(bpc3)
