BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Dalam suasana Imlek, PRIME PARK Hotel Pekanbaru kali ini menghadirkan menu spesial yaitu Hainan Chicken Rice. Hal tersebut disampaikan langsung oleh General Manager PRIME PARK Hotel Pekanbaru, Mukharom bahwa Hainan Chicken Rice tersedia selama bulan Februari di Kunyit Restaurant.
Mukharom menyebutkan bahwa pemilihan menu tersebut khusus ditujukan bagi masyarakat Tionghoa yang merayakan tahun baru Imlek jatuh pada 5 Februari ini. Namun bagi masyarakat yang bukan keturunan Tionghoa, dapat pula menikmati Hainan Chicken Rice dan tidak perlu khawatir karena menu ini menggunakan bahan-bahan yang halal.
“Hainan Chicken Rice banyak digemari masyarakat, warga Tionghoa maupun non Tionghoa. Tim dapur kami telah menyiapkan resep andalan yang menjamin rasanya tetap otentik,†ucap Mukharom.
Lebih jauh ia menambahkan bahwa untuk masyarakat Tionghoa sendiri, makanan ini mengandung filosofi kebersamaan. Pasalnya menurut tradisi, makanan yang satu ini memang dihidangkan bagi seluruh keluarga. Berkumpul bersama keluarga saat tahun baru Imlek juga menjadi tradisi masyarakat keturunan Tionghoa. Oleh sebab itu pihak hotel khusus menyajikan hidangan tersebut agar dapat merayakan kebersamaan Imlek di PRIME PARK Hotel Pekanbaru.
“Bukan sekedar menyajikan makanan enak. Tapi tentang nilai yang terkandung di dalamnya,†tambah Mukharom.
Bicara soal makanan khas tersebut, diakuinya kemudian bahwa tim dapur hotel sempat mengundang chef ahli masakan Tionghoa untuk mendapatkan citarasa yang otentik. Kolaborasi tersebut menghasilkan racikan bumbu dan komposisi cara memasak yang pas.
Menurutnya rasa khas dari Hainan Chicken Rice adalah unsur penting dari makanan tersebut. Pasalnya makanan yang satu ini sudah sangat populer dikalangan masyarakat Tionghoa. Oleh sebab itu pihak hotel memang memberikan perhatian khusus tentang bagaimana menghasilkan citarasa yang otentik namun tetap mengutamakan standar halal.
Untuk dapat menikmati Hainan Chicken Rice tersebut cukup membayar Rp50.000 per porsinya. Tersedia setiap hari untuk santap siang dan malam selama bulan Februari
Selain promosi kuliner, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga menyediakan 151 kamar yang terdiri dari berbagai tipe seperti tipe Deluxe, Executive dan Suite. Fasilitas lain yaitu tersedia ruang pertemuan dengan berbagai ukuran luas yang beragam untuk meeting, pelatihan atau seminar.
Sedangkan untuk kegiatan berskala lebih besar, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga memiliki Ballroom yang mampu menampung hingga 1,000 orang. Ruangan ini biasanya dipergunakan untuk berbagai kebutuhan seperti Pesta Pernikahan, Gathering berbagai instansi maupun seminar Nasional dan Internasional. Untuk hal ini, hotel menyediakan area parkir yang sangat luas yang mampu menampung hingga 400 mobil dan gratis.
Berada tepat sebelum gerbang utama Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru, atau setidaknya hanya butuh waktu sekitar 5 menit saja dari Bandara juga merupakan keunggulan yang dimiliki oleh PRIME PARK Hotel Pekanbaru. Guna memudahkan akses bagi para pengunjung, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga menyediakan jasa picked up and drop atau layanan jemput antar para tamu Hotel dari dan menuju Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati berbagai pelayanan tersebut, silahkan datang ke PRIME PARK Hotel Pekanbaru yang berada di Jalan Jenderal Sudirman Blok A No. 3-6 Kota Pekanbaru.
Informasi lebih lanjut silakan hubungi Sales & Marketing Telp (0761) 7878 222 atau melalui WhatsApp 0811 7078 222. (rilis)
