BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU -Â Es durian Nidew, itulah usaha keluarga yang dijajaki oleh 3 bersaudara. Nidew diambil dari singkatan nama sang owner, yaitu Nedi dan Dewi. Membuka es durian karena mengingat cuaca Pekanbaru yang semakin terik.
“Kita lihat peluang ditengah-tengah cuaca Pekanbaru yang semakin panas, ingin memenuhi kebutuhkan masyarakat yang ingin menyantap yang segar-segar setiap harinya,” ungkap Indra selaku salah satu owner Es Durian Nidew kepada kru Bertuahpos.com, Senin (02/05/2016).
Mengangkat durian untuk bisnisnya dikarenakan masyarakat Pekanbaru yang mayoritas hobi dengan durian.
“Durian adalah salah satu buah yang selalu dicari-cari orang setiap harinya. Karena itu kita membuka usaha berciri khas durian,” tambahnya.
Diawali dengan berniat membuka bisnis, untuk menambah referensi kuliner yang sedang berkembang di Kota Pekanbaru ini.
“Iya, sebelumnya memang ingin membuka bisnis dan usaha juga. Mikir-mikir apa yang lagi tren, dan kami fikir untuk kuliner peluangnya sangat bagus,” sebutnya.
Meskipun untuk olahan durian sudah banyak yang menjajaki nya, Es Durian Nidew ini tentu mempunyai suatu inovasi dan kreasi tersendiri.
Tidak sedikit yang sudah meminta Es durian Nidew ini menjadi franchise.
“Kita baru berjalan 10 hari, tapi alhamdulillah sudah banyak yang meminta franchise sama kami. Tapi kami tahan dulu, karena kan baru,” ujarnya.
Penasaran dengan Es Durian Nidew langsung saja meluncur ke jalan S. Parman atau jalan Beringin (Samping SPN Gobah). Buka dari jam 10 pagi sampai jam 10 malam, kecuali hari weekend sampai jam 12 malam.
Penulis: Dilla
  Â
Â
