BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Masih bingung ya mau sarapan pagi dengan apa? Jangan bingung bagaimana kalau di pagi ini sarapan mu ditemani dengan Donat ketan, pasti mau kan?.
Donat ketan ini berbahan utama dari tepung beras ketan, kelapa parut, dan gula tepung.Â
Nah kamu pasti penasarankan bagaimana cara membuat donat ketan serta apa-apa aja sih bahan dari donat ketan tersebut, berikut bahan-bahan serta cara pembuatan donat ketan yang di kutip dari cookpad.com :Â
1/2 kg tepung beras ketan, 1 butir kelapa diparut, secukupnya air hangat, secukupnya garam dan secukupnya minyak goreng.
Bahan untuk toppingnya :
Gula tepung secukupnyaÂ
Langkah-langkah cara pembuatannya :Â
1. Campurkan tepung beras dan parutan kelapan lalu beri sedikit demi sedikit air hangat yang sudah dicampur garam sedikit sampai adonan mudah dibentuk (tidak keras dan tidak terlalu lembek).
2. Lalu diamkan adonan tersebut selama 1/2 sampai 1 jam. Lalu dibentuk seperti donat biasanya kemydian siap untuk digoreng.
3. Goreng sampai agak kecoklatan lalu tiriskan dan siap diberi topping. Jadi deh donat ketannya.
Selamat mencoba. (cr1)
