BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Telur rebus goreng balado merupakan makanan yang biasa saja bukan? Makanan super simple dan sangat mudah untuk disajikan, siapa sangka makanan ini tinggi akan proteinnya loh.
Telur disebutkan sebagai salah satu sumber protein yang terbaik. Telur selain mengandung protein, juga banyak mengandung vitamin dan mineral dalam memenuhi kebutuhan makanan yang sehat dan seimbang.Â
Selain memiliki banyak manfaat, telur juga memiliki rasa yang enak dan dapat juga diolah menjadi beraneka ragam makanan. Salah satunya yaitu telur rebus goreng balado, walaupun simple namun nikmat di lidah yah.
Nah telur rebus goreng balado ini tentunya sangat mudah disajikan dan dibuat sendiri di rumah. Berikut cara-cara membuatnya yang dilansir cookpad.com
Bahan-bahannya:Â
- 4 butir telur yang sudah direbus.
Bahan-bahan yang digilingÂ
- 20 buah cabe merah
- 10 siung bawang merah
- Â 1 buah tomat
Langkah-langkah memasaknyaÂ
1. Telur yang telah direbus, digoreng terlebih dahulu, kemudian dibelah menjadi dua. Goreng telur di atas penggorengan dengan cara dibalik pelan-pelan agar kuning telur tidak lepas dan hancur.
2. Tumis bumbu yang sudah digiling tadi, setelah tampak masak beri garam atau penyedap rasa lainnya.
3. Kemudian tata telur di atas piring dan siramkan dengan sambal sudah masak dan siap untuk sajikan.Â
Selamat mencoba. (cr1)
