BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Sudah sewajarnya jika setiap pelaku usaha terus melakukan dan menciptakan setiap usahanya menjadi makin berkembang dan maju. Seperti usaha kuliner yang sedang maraknya di Pekanbaru.
Jika tidak terus berinovasi dan menciptakan sesuatu yang baru akan ketinggalan bahkan ‘mati’ disaingi oleh kuliner lainnya yang tentu berlomba untuk menarik perhatian para konsumen.
Begitulah yang dilakukan oleh Ayam Taliwang Cabang Jakarta. Memang tidak sedikit bagi pelaku usaha kuliner yang terus berinovasi menghadirkan sesuatu yang baru.
Kali ini, Ayam Taliwang Cabang Jakarta menyajikan sesuatu yang unik sebagai menu tambahannya. Yaitu Light Bohlam Drink. Light yang artinya cahaya. Bohlam singkatan dari bola lampu, dan drink merupakan minuman. Diartikan dan disebut minuman segar yang disajikan dengan tampilan berbentuk bola lampu.
“Kita terus berusaha untuk mencipatakan dan menghadirkan sesuatu yang baru dan unik. Dan light bohlam drink ini salah satunya. Agar pelanggan tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja,” ungkap Erik selaku owner Ayam Bakar Taliwang kepada kru Bertuahpos.com, Sabtu (09/04/2016).
Menu baru ini baru hadir sejak 1 bulan yang lalu. Namun peminatnya dibilang sudah luar biasa. “Respon masyarakat dan pelanggan bagus banget. Malah ini salah satu menjadi menu favorit. Rata-rata yang kesini pesan bohlam drink,” tambahnya.
Pengakuan Erik, dalam satu hari pemesanan light bohlam drink tersebut mencapai 10-15 pcs. Yang menjadi daya tarik nya yaitu bagi anak-anak remaja yang kekinian.
“Khususnya anak muda dan remaja rata-rata yang memesan. Untuk foto atau selfie terus posting di media sosial. Rata-rata 1 hari ada 10-15 pemesanan,” jelasnya.
Dari tiga varian rasa, seperti Stawberry Light Bohlam, Yakult Spring Light Bohlam, dan Manggo Light Bohlam, yang menjadi recommended dan favorit yaitu Strawberry Light Bohlam dan Manggo.
“Untuk saat ini masih sediakan 3 varian rasa, untuk test market aja. Kedepannya kita bakal tambah varian lainnya. Dari 3 varian yang ada, starwbery dan manggo jadi favorit, terutama anak remaja perempuan” ujarnya lagi.
Bagi anda yang kekinian, sangat disayangkan sekali untuk melewatkan menu unik satu ini.
Langsung saja ke Ayam Taliwang Cabang Jakarta berada di Jalan Setia Budi nomor 62, Pekanbaru. Buka dari jam 11 siang sampai jam 10 malam.
Penulis: Dilla
