BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU -Â Memasuki tahun 2019, PRIME PARK Hotel Pekanbaru menghadirkan sajian istimewa bagi Anda para penikmat kuliner. Noodle Fried Rice with Chicken Katsu atau Mie dan Nasi Goreng dengan Chicken Katsu dipilih menjadi menu andalan awal tahun.
Bagi masyarakat Pekanbaru, mie bercampur nasi goreng atau Minas tentu sudah tak asing lagi. Namun memadukannya dengan menu internasional merupakan hal unik.
Hal tersebut disampaikan langsung oleh Junior Sous Chef PRIME PARK Hotel Pekanbaru, Jamal bahwa Noodle Fried rice with Chicken Katsu adalah hasil perpaduan makanan tradisional dengan olahan makanan khas Jepang yaitu Chicken Katsu. “Kreasi menu ini kita hadirkan untuk memperkaya kuliner Pekanbaru dan memberikan sensasi cita rasa yang unik bagi pelanggan,†ucap Jamal, Rabu (2/01/19).
Jamal menambahkan bahwa tujuan dari perpaduan tersebut ialah sebagai bentuk eksplorasi rasa yang terus dilakukan oleh tim dapur PRIME PARK Hotel Pekanbaru. Pasalnya menghadirkan rasa yang unik serta otentik dalam setiap makanan merupakan salah satu keunggulan hotel bintang empat tersebut.
Ia juga menegaskan bahwa setiap kreasi menu baru selalu mengutamakan kekuatan rasa dan kesegaran bahan baku yang digunakan. Oleh sebab itu dalam setiap sajian yang dihadirkan di PRIME PARK Hotel Pekanbaru harus melewati berbagai proses.
Bicara soal Noodle Fried rice with Chicken Katsu, Jamal mengaku bahwa timnya bahkan sudah melakukan berbagai percobaan. Salah satunya ialah bagaimana membuat kadar kekenyalan mie dan nasi yang dicampur tersebut dapat “saling melengkapiâ€. Maksudnya disini ialah bagaimana tekstur dari mie tadi dapat mengimbangi nasi yang memiliki tekstur lebih keras.
Kombinasi makanan yang terlihat sederhana tersebut juga memiliki kerumitan dalam pengolahannya.“Kalau mie atau nasinya terlalu lembut, maka citarasa yang dihadirkan tentu akan berbeda dari harapan kami,†imbuhnya.
Jamal kembali menegaskan bahwa mengolah Noodle Fried rice with Chicken membutuhkan teknik khusus. Meski Minas sudah sangat familiar bagi masyarakat Pekanbaru, bagaimana mengolahnya menjadi menu yang spesial dan berbeda menjadi tantangan tersendiri buat tim dapur PRIME PARK Hotel Pekanbaru.
Jadi, apakah Anda sudah siap untuk mencicipi citarasa unik dari Noodle Fried rice with Chicken Katsu? Cukup membayar Rp50.000/pax Anda sudah dapat mencoba menu satu-satunya di Pekanbaru ini. Tersedia selama bulan Januari di Kunyit Restoran PRIME PARK Hotel Pekanbaru.
Selain promosi kuliner, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga menyediakan 151 kamar yang terdiri dari berbagai tipe seperti tipe Deluxe, Executive dan Suite. Fasilitas lain yaitu tersedia ruang pertemuan dengan berbagai ukuran luas yang beragam untuk meeting, pelatihan atau seminar.
Sedangkan untuk kegiatan berskala lebih besar, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga memiliki Ballroom yang mampu menampung hingga 1,000 orang. Ruangan ini biasanya dipergunakan untuk berbagai kebutuhan seperti Pesta Pernikahan, Gathering berbagai instansi maupun seminar Nasional dan Internasional. Untuk hal ini, hotel menyediakan area parkir yang sangat luas yang mampu menampung hingga 400 mobil dan gratis.
Berada tepat sebelum gerbang utama Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru, atau setidaknya hanya butuh waktu sekitar 5 menit saja dari Bandara juga merupakan keunggulan yang dimiliki oleh PRIME PARK Hotel Pekanbaru. Guna memudahkan akses bagi para pengunjung, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga menyediakan jasa picked up and drop atau layanan jemput antar para tamu Hotel dari dan menuju Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati berbagai pelayanan tersebut, silahkan datang ke PRIME PARK Hotel Pekanbaru yang berada di Jalan Jenderal Sudirman Blok A No. 3-6 Kota Pekanbaru.
Informasi lebih lanjut silakan hubungi Sales & Marketing Telp (0761) 7878 222 atau melalui WhatsApp 0811 7078 222. (rilis)
