BERTUAHPOS.COM (BPC) PEKANBARU – Suguhan baru lagi yang bisa anda jadikan referensi kuliner jika ingin mencari menu yang berbeda dari yang lainnya. Jika anda sering mendengar es krim menggunakan wadah kelapa, es krim kali ini juga memanfaatkan batok kelapa. Namun perbedaannya adalah es krim ini merupakan olahan dari kelapa itu sendiri, tidak menggunakan es krim pada umumnya.
Suguhan tersebut adalah kokonattsu. Kokonattsu merupakan kata yang berasal dari bahasa Jepang yang artinya kelapa. Menurut sang owner, suguhan kokonattsu ice cream ini merupakan menu khas dari negara Thailand Dari situlah Wahyu mendapatkan inspirasi untuk dijadikan sebuah peluang usaha.
“Inspirasi awalnya liat di negara Thailand, disana itu seperti menjadi menu khas, walaupun sudah banyak disini seperti itu, namun kita es krimnya beda dari yang lain, es krim nya rasa kelapa, olahan es krim nya dari kelapa,” ungkap Wahyu selaku owner Kokonattsu kepada kru Bertuahpos.com, Jumat (15/1/2016)
Kokonattsu ice cream ini sudah berdiri sejak enak bulan yang lalu berada di Jalan Cemara, Gobah. Menyuguhkan menu ice cream kelapa dengan delapan varian toping, seperti kacang sangrai, choco chips, jagung manis, meses, nata de coco, choco chips full color, choco crunch dan corn flakes.
Rasa kelapa yang segar sangat cocok sekali dikosumsi pada sore hari dan sewaktu cuaca panas. Untuk dapat menikmati kokonattsu ice cream ini, tidak perlu merogoh kantong celana terlalu dalam, karena harga yang dibandrol untuk satu porsi dengan dua toping hanya Rp 15 ribu dan untuk 5 toping hanya Rp 20 ribu.
Selain itu, menyediakan menu ice blend terdiri dari rasa coklat, strawberry dan vanilla dengan dibandrol harga Rp 9 ribu. Dan ice blend plus oreo yang terdiri dari 3 rasa, yaitu coklat oreo, strawberry oreo, dan vanilla oreo dengan harga Rp 12 ribu.
Tidak hanya itu, menu lain yang merupakan olahan dari kelapa bisa anda nikmati dengan menu coconut water seharga Rp 10 ribu. Air kepala yang disuguhkan merupakan air asli dari buah kelapa, tidak menggunakan campuran lainnya.
Bangka orange coconut water, ini salah satu suguhan segar yang wajib anda cicipi, karena merupakan air kelapa dipadukan dengan jeruk nipis dan jeruk bangka. Dibandrol harga Rp 12 ribu. Terakhir yaitu coconut juice seharga Rp 10 ribu.
Jika anda penasaran, segera langsung saja meluncur ke Kokonattsu ice cream yang berada di Jalan Cemara no. 20 Gobah Pekanbaru. Buka dari jam 3 sore sampai jam 9 malam. (Dilla)
